En fordybende "fra frø til chokolade"-oplevelse, en must-visit håndværksworkshop på Phu Quoc! Denne gang deltog vi i Bittersweets chokoladefabrikstur og DIY-oplevelse på Phu Quoc, og hele processen overgik langt vores forventninger. Det er en stærkt anbefalelsesværdig aktivitet for både familier og par!
1. Indholdsrigt og meget informativt
Turen varer ca. 1 time og 15 minutter til 1,5 time, og tempoet er passende. Guiden fører dig gennem den frodige kakaohave og giver en detaljeret introduktion til kakaotræets dyrkningshistorie og høstproces på Phu Quoc. Derefter går turen ind i den moderne fabrik, hvor du får mulighed for at observere hele "Bean-to-Bar"-produktionsprocessen, fra ristning og formaling til temperering, hvilket giver en helt ny forståelse for, hvordan hver eneste chokoladebar bliver til.
2. Sjov håndværks- og smagsoplevelse
Højdepunktet på oplevelsen er uden tvivl DIY-delen! Både voksne og børn kan nemt deltage og selv blande og lave deres egen varme chokolade og chokoladebar, samt dekorere og forme den. Mens chokoladen stivner, tilbydes der et rigt udvalg af chokoladesmagninger og kakaolikørsmagninger, som er rige på smag og har tydelige lag.
3. Høj mindeværdi og fremragende værdi for pengene
Efter arrangementet kan du ikke kun tage dine egne håndlavede, smukt indpakkede chokoladeprodukter med hjem, men du modtager også et sødt oplevelsescertifikat som et unikt minde fra din tur til Phu Quoc.
Konklusion:
Bittersweet Chokoladefabrikken kombinerer perfekt uddannelse, interaktion og lækkerhed, og personalet er professionelt og venligt. Uanset om du ønsker at undgå den brændende sol udendørs, eller ønsker at opleve et anderledes lokalt vietnamesisk håndværk, er dette en meget karakteristisk og uundgåelig spændende aktivitet på Phu Quoc!