Besøg på Bittersød Chokoladefabrik & Chokoladeværksted

En fordybende "fra frø til chokolade"-oplevelse, en must-visit håndværksworkshop på Phu Quoc! Denne gang deltog vi i Bittersweets chokoladefabrikstur og DIY-oplevelse på Phu Quoc, og hele processen overgik langt vores forventninger. Det er en stærkt anbefalelsesværdig aktivitet for både familier og par! 1. Indholdsrigt og meget informativt Turen varer ca. 1 time og 15 minutter til 1,5 time, og tempoet er passende. Guiden fører dig gennem den frodige kakaohave og giver en detaljeret introduktion til kakaotræets dyrkningshistorie og høstproces på Phu Quoc. Derefter går turen ind i den moderne fabrik, hvor du får mulighed for at observere hele "Bean-to-Bar"-produktionsprocessen, fra ristning og formaling til temperering, hvilket giver en helt ny forståelse for, hvordan hver eneste chokoladebar bliver til. 2. Sjov håndværks- og smagsoplevelse Højdepunktet på oplevelsen er uden tvivl DIY-delen! Både voksne og børn kan nemt deltage og selv blande og lave deres egen varme chokolade og chokoladebar, samt dekorere og forme den. Mens chokoladen stivner, tilbydes der et rigt udvalg af chokoladesmagninger og kakaolikørsmagninger, som er rige på smag og har tydelige lag. 3. Høj mindeværdi og fremragende værdi for pengene Efter arrangementet kan du ikke kun tage dine egne håndlavede, smukt indpakkede chokoladeprodukter med hjem, men du modtager også et sødt oplevelsescertifikat som et unikt minde fra din tur til Phu Quoc. Konklusion: Bittersweet Chokoladefabrikken kombinerer perfekt uddannelse, interaktion og lækkerhed, og personalet er professionelt og venligt. Uanset om du ønsker at undgå den brændende sol udendørs, eller ønsker at opleve et anderledes lokalt vietnamesisk håndværk, er dette en meget karakteristisk og uundgåelig spændende aktivitet på Phu Quoc!

Første gang vi deltog 👍 Vores familie på fem hyggede sig meget. Instruktøren forklarede det grundigt, og tidsplanen var perfekt. Undervejs var der smagsprøver på forskellige chokolader, hvor trøffelchokoladen var den mest specielle, samt en kold chokoladedrik. Hver person lavede 20 små chokolader. Meget god værdi for pengene 👍 Anbefales som familieaktivitet 👍🥰

Jeg havde en rigtig dejlig oplevelse! Personalet var utroligt opmærksomme og ydede fantastisk service hele vejen igennem. Workshoppen var sjov, engagerende og fuld af indsigtsfuld viden om håndlavet chokolade – jeg lærte så meget og nød virkelig hvert øjeblik. Et lille forslag ville være at tilbyde kakaote til gæsterne under sessionen, især når det introduceres. Det ville gøre oplevelsen endnu mere fordybende. Det ville også være fantastisk, hvis teen var tilgængelig for køb – jeg er sikker på, at mange gæster ville elske at tage noget med hjem 😊 Alt i alt en vidunderlig oplevelse, som jeg helt klart vil anbefale.

Meget praktisk og fed workshop, vi fik lov til at lave vores egen chokoladeæske med chokolader, vi selv lavede og pakkede ind, og vi fik også lov til at smage alle de chokoladesmage, de laver. Brian hjalp os gennem hele oplevelsen og informerede os om, hvordan de laver alting. Vi endte med at købe 5 chokoladebarer, og han gav os også en gratis prøveæske oveni!

Vi havde en vidunderlig oplevelse med at lære at lave chokolade af Brian hos Bittersweet Chocolate. Vi fik også mulighed for at forme og pakke chokoladen under sessionen. Kan varmt anbefale denne oplevelsesbaserede session!

The guide explains how chocolate is made from cacao beans, using illustrations. They also offer a guided tour in English, so it's reassuring even if you don't speak Vietnamese. My husband and I participated with our 6-year-old daughter, and she enjoyed it without getting bored. Tempering the chocolate and adding toppings was simple but surprisingly difficult, and we were completely absorbed in it. We also enjoyed tasting 12 different chocolates and had a great time chatting with the other participants! Thank you!

Sikke en sjov oplevelse. Teeming, vores guide, var fantastisk. Vi smagte mange forskellige og unikke chokoladesmage. Vi lavede vores egen chokolade (selvom jeg ville ønske, vi havde haft mange flere muligheder for toppings). Alt i alt en fantastisk eftermiddagsoplevelse.

We had such a wonderful experience at this chocolate factory! 🍫 We got to learn about the entire chocolate-making process, from the cacao tree all the way to the finished chocolate, and it was really fascinating to see how everything is made. Our guide was absolutely lovely — very friendly, funny, and made the whole experience even more enjoyable. We also got to taste many of the different chocolate flavours they offer, which was definitely one of our favourite parts! After the tour, we got to make our own chocolates. They gave us little hats and aprons to wear, which made it even more fun, and at the end we got to take our handmade chocolates home with us as a souvenir. ❤️ We also really appreciated the little thoughtful details, like having hair ties available in the bathroom in case you needed to tie your hair back. Overall, it was such a fun, interactive, and delicious experience. We had a great time and would definitely recommend it, especially if you love chocolate! 🍫💕

The guide was lovely there was only two of us who went. They made us a iced chocolate which was much appreciated as the day was hot. We had fun making the chocolate.

Selvom det var en fantastisk oplevelse for en førstegangsbesøgende, kunne prisen godt være lavere (hvilket Klook dog ikke kan styre). Den samlede tur på stedet kunne være bedre. Jeg så ikke den anden mulighed for likørchokolade.