Catherine var en fantastisk guide på vores heldagstur til Hokkaido. Vi startede ved Noboribetsu Hell Valley, hvor vi fik et utroligt nært kig på Jordens geotermiske aktivitet, derefter Cape Chikyu for en fantastisk 270-graders panoramaudsigt over Stillehavet, efterfulgt af en vidunderlig kammusling-frokost med dampet kamameshi. Vi fortsatte til Usuzan Ropeway for panoramaudsigt over Lake Toya og vulkanen, Showa Shinzan for at se vulkanen tæt på, og bjørnefodring på Bear Ranch. Vi sluttede af ved Lake Toya Observation Deck, et smukt sted med udsigt over den vulkanske varme kildesø. Jeg deltog alene i denne tur, og vores gruppe var lille, kun 6 af os i alt, hvilket gjorde det til en virkelig personlig oplevelse. Catherines entusiasme og viden skilte sig ud ved hvert stop, og hun er også flersproget, flydende i engelsk, mandarin, kantonesisk og japansk. Særlig tak også til vores chauffør, Iwabuji-san, for at køre os sikkert hele dagen. Kan varmt anbefale denne tur, hvis I får Catherine og Iwabuji-san!