Wada - Michelin-stjerne Kaiseki i Sapporo

Restauranten var nem at finde. Personalet var meget venligt, og stedets atmosfære var fredelig og afslappende. Maden var tilberedt med omhyggelig pleje, og portionerne var passende. Kan varmt anbefales!

Wada var en fantastisk Kaiseki-oplevelse. Kokken var meget venlig. Alle talte dog begrænset engelsk. Smagene var meget neutrale og nuancerede. Det gjorde, at grøntsagerne kom mere til deres ret, frem for at der blev tilføjet ekstra krydderier. Yderst imponeret over den måde, de tilberedte shirako på. Vi forventede ikke sushien, så det var en fin detalje. Desserten til sidst var perfekt. Du vil ikke gå sulten derfra.

Jeg fejrede min fødselsdag her sidste år. Restaurantens atmosfære var behagelig og passede godt til områdets stemning. Maden var fantastisk, da de kun bruger friske råvarer. Jeg kommer helt sikkert tilbage, når jeg får chancen.

Dette er en lille restaurant med to kokke, der håndterer alle retterne. Madpræsentationen og kvaliteten er fremragende, og jeg synes personligt, det er en mere fornøjelig oplevelse end at spise på en 3-stjernet Michelin-restaurant omkring Sapporo.

Vi var de eneste gæster under vores besøg. Vi følte os meget specielle, og maden var frisk. Kokken var også meget sød og venlig. En enestående oplevelse.

Beliggenheden er let tilgængelig, kun et par minutters gang fra metrostationen. Maden er rigtig god og pengene værd. Kan varmt anbefales!

er et godt sted at spise kaiseki-frokost, maden er lækker, vi elsker det, tak Klook for denne voucher.

Meget god oplevelse. Alle retterne til denne kaiseki-frokost er super. Vi kunne dog ikke lide risen til sushien, da der var for meget eddike. Fiskene på sushien var dog helt i top.

Atmosfæren i restauranten er fantastisk, ejeren og personalet er meget venlige, og maden er simpelthen lækker!!! Det var min første gang i udlandet, og jeg ville gerne prøve landets typiske retter. Jeg føler virkelig, at jeg fandt det helt rigtige sted, og jeg var yderst tilfreds, da jeg gik derfra.

Kokken brugte lokale ingredienser fra Hokkaido og tilberedte retterne med stor omhu, hvilket gav min familie og mig en vidunderlig tid. Restauranten ligger også tæt på metrostationen, så jeg kan varmt anbefale den til alle~~