Seoul: Den Største Fisk- og Skaldyrs Noryangjin Markedstur

Mange tak for en fantastisk oplevelse. Vores rejseleder Joy var så opmærksom og fantastisk. Hun mødte os ved metrostationen, og derefter tog vi til det største første marked i Seoul for at se på alle mulige slags havdyr. Markedet var opdelt i 4 afdelinger: levende sashimi, frosne varer, fermenterede varer og skaldyr. Vi kom derkl. 4, og da vi var færdige kl. 6 en søndag aften, var dette sted stadig fuldt af mennesker. Efter rundvisningen blev vi bragt til en lokal restaurant på 2. sal for at smage sashimi, levende blæksprutte, krydret skaldyrsgryde og nogle koreanske sideretter. Middagen var lækker og helt bestemt en oplevelse for livet at putte en bevægelig blæksprutte i munden. Kan varmt anbefales.

Guiden var rigtig sød. Det var fedt at prøve et traditionelt måltid. Markedet er enormt og rent (næsten uden lugt). Størrelsen på det meste af skaldyrene er også enorm, især krabberne. Jeg er ikke den store skaldyrselsker, men den koreanske sashimi og fiskesuppe var lækre nok. Jeg vil tro, at det er endnu mere imponerende for dem, der elsker skaldyr. Der så ikke ud til at være så meget at vide eller lære om markedet, hvilket nok er det, jeg ville have ønsket at vide set i bakspejlet ... mere om, hvor fiskene kommer fra, og hvordan fiskerne fanger dem.

Vi var meget heldige at møde vores guide Joy denne gang. Det var intet problem at kommunikere på engelsk, og man kunne mærke, at hun oprigtigt elsker at introducere koreansk kultur, historie og geografi, og derfor arbejder som freelancer (hun var også meget ærlig omkring, at det mest handler om den personlige tilfredshed).

Vi mødtes med Sophie, vores guide, som var utrolig vidende og glad for at besvare alle vores spørgsmål om skaldyr, koreansk kultur samt historie! Hun førte turen i vores tempo og kom med anbefalinger undervejs, idet hun tog hensyn til, hvad vi kunne lide og ikke lide. Den inkluderede mad er en rigtig middag (en enorm portion sashimi med tilbehør og fiskesupe med ris til bagefter). Sophies engelsk er perfekt, og hun var så hjælpsom med at følge os tilbage til metrostationen og give os anvisninger på vores videre rejse. Jeg kan varmt anbefale denne tur og vil råde alle i Seoul til at se fiskemarkedet med en koreansk guide, da det ville være næsten umuligt at gøre som udlænding på egen hånd.

Rundvisningen på Noryangjin Fiskemarked var utrolig fornøjelig, og det skyldtes primært vores guide Sophie!! Skaldyrene var sååå friske og velsmagende. Det var en oplevelse, vi aldrig vil glemme.

Jeg tog på min rejse i starten af april (alene) og havde Joy som min guide. Jeg kan ikke udtrykke, hvor fantastisk hun var. Hun havde en enorm viden om alt, men vigtigst af alt var hun så utrolig venlig. Vi spiste en dejlig middag og havde en vidunderlig samtale. Det var en fantastisk oplevelse, som jeg varmt kan anbefale!

varmt anbefalet tur. Helt unik. Vores guide Sujin var meget venlig og vidende, og vi nød det i fulde drag.

Sally var meget præcis og havde stor viden om de lokale råvarer!