Guenpin i Gion – Specialist i Kuglefisk

Restauranten har en god beliggenhed, meget tæt på Yasaka-helligdommen. Det er perfekt at gå en tur i Yasaka-helligdommen om aftenen efter middagen. Jeg har en lille appetit, så jeg valgte at bestille den mest basale Gen-menu, men opgraderede til tykskåret sashimi i restauranten, hvilket jeg personligt synes er meget nødvendigt, da teksturen er markant anderledes. Den første ret med fiskeskiver var allerede meget lækker. Den anden drik med en finne eller lignende var meget interessant og havde et element af show, så den kan anbefales at prøve. Min cocktail skulle indeholde fugu-kollagen og havde et blødt, geléagtigt lag. Det var meget praktisk at have bestilt menuen på forhånd. Så behøvede jeg ikke at bekymre mig om mad i løbet af dagen. Jeg skulle bare møde op til tiden.

Med personlig bordservering skal du kun koncentrere dig om at nyde maden. Restauranten var så betænksom at tilbyde tørklæder for at undgå, at vores lejede yukata blev snavset. Alt var inkluderet i sættet, bortset fra shirako, som skulle bestilles separat (2500¥). Kuglefiskkødet var friskt, den kolde fiskeskindssalat var elastisk og sej, og de to grillretter, vi valgte, var begge gode. Den afsluttende papirhotpot var meget speciel! Personalet var venligt og opmærksomt, en restaurant med god værdi for pengene 👍

Alle anmeldelser er gode, og beliggenheden er nær Yasaka-helligdommen. Hvis du besøger dette område, er denne butik meget praktisk og nem at finde. Hvis du vil besøge helligdommen og spare tid ved at undgå køer, kan du bestille bord på forhånd. Den eneste ulempe er, at butikken er fordelt på 3 etager, og trapperne er lange og smalle. Hvis der er ældre gæster, bør dette nævnes på forhånd.

Første gang jeg prøvede kuglefisk, og jeg synes, det smagte godt. Fremragende service og kvalitet!

Servicen var rigtig god. Personalet var meget høfligt og venligt. Atmosfæren er fremragende og rolig, og portionsstørrelsen er ret stor, da vi var meget mætte til sidst. Den samlede oplevelse er 9,5 ud af 10. Æggesuppen med ris blev tilberedt foran os, og den friturestegte kuglefisk var også rigtig god.

Høj værdi for pengene, et bredt udvalg af retter, der løbende fyldes op, fremragende og venlig service, og maden smager fantastisk. Det er det bedste valg til en oplevelse med fugu-retter, og man får lyst til at komme igen og igen.

Genpin Gion-restauranten er nem at finde og ligger tæt på busstoppestedet. Busserne i Kyoto kører ofte, så det er meget bekvemt at komme frem og tilbage. Maden er lækker og frisk, og servicen er også god.

Nem at booke, beliggende nær Yasaka-helligdommen. Facaden er ikke stor, men den er ikke svær at finde. Du kan få en plads ved at vise dine reservationsoplysninger til tiden. Maden og omgivelserne er begge fremragende og et besøg værd.

Forkæl dig selv med Kyotos udsøgte kulinariske lækkerier, hvor hver ret er skabt med præcision og passion. Oplev uovertruffen eksklusivitet, mens opmærksomt personale imødekommer alle dine behov og sikrer en mindeværdig madoplevelse. Fra traditionelle delikatesser til innovative kreationer kan du nyde essensen af Kyotos kulinariske arv med varme og gæstfrihed.

Hele restauranten var mættende, en meget ny og spændende oplevelse. Håndteringen af fugu-retterne var meget detaljeret og overraskende. Den eneste ulempe var, at butikken i Kyoto var lidt trang og krævede, at man skulle gå op ad trapper.