Praktisk thai madlavningskursus med markedstur – Sathon, Bangkok

かなり前から予約を入れて楽しみにしていたのですが、開催日の前日朝に、教室からWhatsAPPを通じて「予定の教室ではない別の教室に来られませんか。または今日の午後のクラスに変更できませんか」と連絡が入りました。生徒は私1人だけだからだそうです。私はここのクッキングクラスに参加するために徒歩圏内のホテルを選び、他のすべての旅程を組み立てていたので、まずは大きくガッカリ。さらに予約時に案内されていた（グリーンカレー）のとは違うお料理（ペナンカレー）のレッスンになることも判明。グリーンカレーを習いたくてわざわざ曜日を選んだのに！ 「予定どおりできないなら、キャンセルしてもらっていいです、返金手続きしてください」と返信してさっさと別の料理教室を予約したのですが、しばらくして「当初の予定どおり開催するので、キャンセルも返金もできません」と連絡が。ということはダブルブッキング！この調整のために半日予定が潰れました。翌日教室に行ってみると、ペナンカレーへの変更以外に、トムヤムクンを習うはずがラープガイでした。さらにペナンカレーを習っている真っ最中に「グリーンカレーを習えるようにしましょうか」とWhatsAppに連絡が入り、それは別の日に有料でとのこと。当然お断りしました。他の予定もたくさんあって忙しいんです、私は！ 講師の説明は面白くて分かりやすく、よいお料理教室だっただけに、運営面の対応がとても残念に感じました。

Jeg bookede her, fordi det sted, jeg oprindeligt ville booke, var fuldt booket, og det var helt fantastisk. Selvom jeg ikke er god til engelsk, forklarede de alt nemt og godt, og de købte endda snacks til os under markedsrundvisningen. De thailandske retter, jeg lavede, var også så lækre! Alle fire retter var velsmagende. Det var endnu bedre, at vi lavede én ret ad gangen og spiste den. Det er en must-do tur! Da jeg sagde, at jeg var for mæt til at spise mere, pakkede de endda resterne ind til mig. Hvor betænksomt! Det var helt fantastisk!

Fantastisk dag, dejligt personale, der forklarede alt godt. God gruppestørrelse og lækre opskrifter lavet!

Det var en meget interessant oplevelse med thailandsk madlavning. Underviseren var meget sød og venlig. Hun tog os med til det lokale marked for at købe nogle ingredienser. Alle madlavningstrin var klare og nemme at følge. Retterne, vi lavede, var lækre.

Klassen er lille og intim, og med letforståelige instruktioner, under instruktørens opmærksomme øje, som taler godt engelsk. Kan varmt anbefales.

En rigtig god madlavningsoplevelse i Bangkok. Jeg kan lave 4 lækre thairetter, selvom jeg er nybegynder. Jeg deltog i morgenholdet den 2. januar i Sukhumvit-afdelingen. Læreren tog sig godt af alle eleverne. Jeg lærte meget om ingredienserne i thailandsk mad. Hele madlavningsprocessen var velorganiseret. Det var interessant at besøge det lokale marked. Kan varmt anbefales.

den bedste måde at lære at lave mad på. nemt og hurtigt, mens det er varmt. den bedste oplevelse for mine teenagere, og de elsker det.

Instruktøren taler ret godt engelsk. Det er muligt at kommunikere, især for Bangkok. Madlavningen er hyggelig og nem, selv for dem, der ikke er gode til at lave mad, så man kan have det sjovt, mens man laver det. Markedet, vi oplevede under madlavningskurset, var nok det mest 'Bangkok-agtige' sted på hele vores tur til Bangkok. Tag rigeligt med penge med, så I kan købe flere spændende ting på markedet, lave mad og spise sammen. Man bliver mæt, haha.

Dejlig aktivitet for at gøre noget anderledes og lære noget nyt i BKK udover fest og shopping.