Sushi Umiji Nihonbashi: Indkøb af Toyosu-tun & Sushi-kursus
Eksklusiv adgang bag kulisserne på markedet: Træd ud over turistbarrieren ind i Toyosu-markedets begrænsede engrosområde sammen med en professionel sushikok.
Ekspertise i udvælgelse af tun: Lær, hvordan topkokke bedømmer og udvælger førsteklasses tunfisk direkte fra betroede grossister.
Håndfast sushidisken-workshop: Mestre udskæring og autentisk nigiri-tilberedning ved vores stilfulde Nihonbashi-disk.
Michelin-stamtavle: Nyd de raffinerede smagsoplevelser og omotenashi-gæstfriheden inspireret af den 8-årige Michelin-stjerneprægede Ginza Yamaji.
Hvad du kan forvente
Deltag i vores "Toyosu Tun-køb & Nihonbashi Sushi Umiji Autentiske Nigiri-oplevelse". Gå på opdagelse på Toyosu-markedets engrosgulv for at vælge førsteklasses blåfinnet tun, og tag derefter til Nihonbashi for at skære, forme og nyde frisk sushi!
08:30 | Mød op ved Shijo-mae Station 08:40–09:40 | Tun-indkøbstur (60 min.) Vælg blåfinnet tun i engrosmarkedet sammen med kokken. 09:45–10:15 | Taxatransport til Nihonbashi (30 min.) 10:15–10:30 | Forberedelse & sikkerhedsbriefing 10:30–11:15 | Tun-udskæringsworkshop (45 min.) Skær Akami, Chutoro og Otoro. 11:15–12:00 | Nigiri-fremstilling (45 min.) Lav nigiri og ruller ved disken. 12:00–13:00 | Sushifrokost (60 min.) Nyd din sushifest med tilbehør og suppe.
Anmeldelser
Kontakt os
Du kan måske også lide...
【Kagurazaka Sakanohana】Kagurazaka privat skaldyr og sake
Roppongi, SUKIYAKI ROKUSHO, Tokyo
Sushi Umiji Nihonbashi: Praktisk oplevelse med at lave sushi
[Harajuku/Disney] Berømt japansk uniformfirma ~ JK Uniform Renta
Populær hovedbundsmassage fra Tokyo: DRYHEADSPA UTATANE
【Il Pacioccone Caseificio】Omotesando Frisk Mozzarella Italiensk
Tokyo Somei Onsen SAKURA: Hverdagsbillet
【Kanizanmai Shinjuku afdeling】Shinjuku Alle Dem Du Kan Spise Krabbe