Traditionel Gyoza Madlavningskursus af ANATTA Culinary Academy

Engelsk

3hr

Oplev, hvordan man laver gyoza-dej fra bunden med den rette elasticitet og tyndhed
Lær, hvordan man tilbereder traditionelle fyld af svinekød og rejer, og udforsk teknikker til at pakke og folde gyoza pænt
Oplev kunsten at pandestege gyoza med sprødt net
Lav chiliolie med lagdelt aroma og varme
Nyd at lave en let, trøstende gyoza-suppe
 Se mere 

Lignende eventyr i Singapore

Hvad du kan forvente

Oplev, hvordan kokken Amelia Seko guider deltagerne til at mestre traditionelle japanske gyoza fra start til slut, herunder at lave gyoza-dej, tilberede fyld af rejer og svinekød, perfektionere net-pandestegningsteknikken, skabe hjemmelavet chiliolie og tilberede en let, smagfuld gyoza-suppe.