Tokyo: Shibuya Ramen-fremstilling - Fra bunden til din egen skål!

thank you so much for such a wonderful time! My daughter and I were looking for a rainy day activity and this was perfect! We learned How to make ramen noodles from scratch. We also made three types of Ramen: shio, shoyu, and tonkotsu. Best of all they were unlimited toppings, including marinated chicken that we blow-torched ourselves, corn, seaweed, bamboo shoots and fish cakes! and we got to enjoy three delicious bowls of soup! this is such a great night thank you so much, Runa! you are such a thoughtful and patient teacher!

Så sjovt med Kensei, og ramenen er lækker!! I laver alt fra bunden, og han tilpassede det til min mand, som ikke spiser svinekød. Vi blev lidt væk, så bemærk blot, at I skal op ad 1 trappe, så finder I det. Alle havde det sjovt på dette kursus, og prisen er meget overkommelig sammenlignet med andre madlavningskurser.

Fremragende oplevelse med sensei, de 3 ramen var uden tvivl lækre!!! Jeg elskede denne oplevelse!!

Dette var en vidunderlig familieoplevelse! Vores 10-årige havde den bedste tid, og det cementerede virkelig hans kærlighed til ramen. Bouillonerne var lækre, og portionerne var meget generøse. Vi fik taget nogle fantastiske billeder og lærte også en masse. 10/10!

Dette er en fantastisk oplevelse for alle, der er interesserede i eller besatte af ramen. Instruktøren er fremragende og meget vidende. Hun hjalp os hele vejen fra at rulle og lave vores egne nudler til at bygge hver af vores tre skåle. Helt klart et besøg værd, hvis du er i området.

Jeg havde aldrig troet, at man kunne få en så unik og autentisk oplevelse i Shibuya! Det var utrolig sjovt at ælte og rulle nudler fra bunden og skære dem med en professionel nudelmaskine under den 90 minutter lange workshop. Det var også fantastisk at kunne grille kyllingechashu og justere saucer og supper efter egen smag. Det bedste var, at vi kunne lave tre forskellige typer ramen – tonkotsu, shoyu og miso – på én gang og smage dem til sidst. Instruktøren var meget venlig og forklarede alt på engelsk, så selv begyndere kunne føle sig trygge. Da det var en lille gruppe, fik alle personlig og grundig vejledning. Den færdige ramen smagte selvfølgelig lækkert, og følelsen af at have opnået noget var fantastisk. Det er en oplevelse, jeg med sikkerhed kan anbefale til venner og familie som et minde fra rejsen!

Super sjov aktivitet! Stemningen er afslappet, instruktørerne er fantastiske, og at lave ramen fra bunden er meget mere spændende, end jeg havde forventet. Derudover får du lov til at spise tre forskellige slags ramen til sidst – så kom sulten! Perfekt for par, venner eller solorejsende.

Sikke en sjov måde at tilbringe en formiddag i Tokyo på. Kurset er kort nok til at passe ind i en travl rejseplan, men føles stadig komplet. Vi lærte, lavede mad, grinede og nød derefter vores egen ramen. Jeg vil sige, at det er en af de bedste aktiviteter for førstegangsbesøgende, der ønsker en autentisk, men nem oplevelse.

Super sjovt og super lækkert. Personalet sørgede for, at vi kunne tage masser af billeder og videoer, så det er perfekt, hvis du kan lide at dele dine rejser på Instagram. De gav os også anbefalinger til andre ramen-butikker omkring Shibuya. Hvis du elsker madoplevelser, er dette et must.

Jeg elsker pasta, så jeg var meget nysgerrig efter japanske nudler. Denne lektion viste mig alle de små forskelle i mel, vand og teknik. At rulle og skære dejen ud var min yndlingsdel. Atmosfæren var afslappet, fuld af sjov og smil, og den endelige skål ramen var ærligt talt på restaurantniveau.