Tokyo: Ramen madlavningskursus i et professionelt centralkøkken

Ramen er en af Japans mest elskede retter, men de færreste besøgende får lov til at se, hvordan det faktisk bliver lavet. I dette praktiske kursus træder du ind i centralkøkkenet for en Tokyo-ramenkæde, hvor nudler og suppe tilberedes dagligt til dens restauranter

Efter at I har mødtes på stationen, bliver I kørt til køkkenet. Vores kokke vil introducere dig til ramenens historie og forskellige stilarter og derefter guide dig gennem at blande, ælte, rulle og skære dine egne nudler. Til sidst skal du koge dine nudler, tilføje suppe og topping og sætte dig ned for at nyde den skål, du har lavet

Ingen erfaring med madlavning er nødvendig. Kurset foregår på engelsk og er begrænset til maksimalt 8 gæster