Chongqing 1941 Buffet Hot Pot Restaurant

Lækkert! Kan varmt anbefales 👍👍!! Den røde suppe er krydret og ikke for salt, ingredienserne er friske, og der er mange valgmuligheder. Sort tofu, sprødt kød og ispulver er særligt lækre og et must-try! Portionerne er dog meget store, og prisen er pr. person, så det er bedst at bestille en halv portion først for at undgå spild. Stedet er meget karakteristisk indrettet med mange fotomuligheder og forestillinger. Desværre nævnte hverken hjemmesiden eller reservationen tidspunkterne for forestillingerne, så vi gik glip af dem! Forestillingerne er kl. 14.00, 15.30, 17.00 og 19.00. Heldigvis havde vi bestilt yderligere 2 kuponer under et tidligere tilbud, så vi planlægger at se forestillingen kl. 15.30 i næste uge og spise kl. 17.00 🤤. Det siges, at der er en tidsbegrænsning på 2 timer, men vi spiste langsomt efter bestilling og blev ikke jaget ud efter 2 timer. Tjenerne var alle meget venlige, og det var en super dejlig Chongqing-oplevelse!

Dette var vores andet besøg i Chongqing inden for en uge, og maden og servicen var stadig fremragende! Denne gang bestilte vi i portioner, hvor vi hver gang bestilte en halv portion baseret på vores smag, hvilket gjorde det muligt for os at prøve forskellige ingredienser uden spild. Vi så stadig ikke den "lejlighedsvise qipao-forestilling". Den immaterielle kulturarvsforestilling fra Sichuan ved siden af krævede en separat billet. Da vi lige havde set en lignende forestilling i Yuchao Fang ved Shibati om eftermiddagen, valgte vi ikke at se den igen. Ifølge beskrivelsen var indholdet af de to forestillinger ens, men Chongqing 1941's sted virkede mere behageligt at sidde i, og forestillingen var mere detaljeret, med en tilsvarende højere billetpris. Men hvis man kan spise hotpot og se forestillingen samme dag, sparer man transport og tid. Denne gang stødte vi også på en lille turgruppe, der spiste. Hvis rejsen er travl, er det stadig meget umagen værd.

En meget smuk, autentisk restaurant, der også fungerer som et halvt museum. Maden er meget lækker, men man skal selv tilberede den over åben ild, hvilket jeg ikke var helt forberedt på. Derudover taler personalet slet ikke engelsk, så man er nødt til at kommunikere via en oversætter. Bortset fra det var alt fantastisk.

Food is very good,the broth is very authentic. the service is very good. able to watch show after dinner if the timing is right. Air conditioning is good too.

Fantastisk buffet, fantastisk suppe, god smag.....og meget venligt personale....vi booker det igen.......

Mange retter, god service, og restaurantens indretning er unik – kan klart anbefales.

Den er lækker og ikke for krydret (for os). Portionerne er store, de giver den størrelse, vi bestiller per person. Det er værd at købe værdibeviset fra Klook.

Fantastisk mad, den bedste hotpot i Chongqing!!!!

吃到飽很划算，非常推薦一定要來，麻辣鍋很好吃：））））））

Maden er god og smager bedre end de andre Mala hotpot-restauranter i området. Men ingen af dem taler engelsk, så tænk dig om en ekstra gang, hvis du ikke taler kinesisk. Jeg taler både engelsk og kinesisk og mødte et par fra Tyskland, der kun talte engelsk. Personalet var meget lidt hjælpsomt og undskyldte ikke. Ingen kom frem for at hjælpe, før jeg rejste mig for at assistere, og ingen af personalet ville overtage situationen. Der er nogle madnavne, der er for svære at oversætte, og jeg ville gerne have afklaret dem med personalet, før jeg oversatte til tyskerne, men der var ingen, jeg kunne spørge. Ingen af personalet sagde noget eller et simpelt tak, efter jeg havde løst situationen for dem. Personalets holdning er virkelig uacceptabel, selv for kinesisktalende, bortset fra en ældre medarbejder, der virker som den eneste, der virkelig "arbejder" her.