ShabuZen i Ginza – Japansk Hotpot og Sukiyaki

Restaurantens omgivelser er fantastiske, og udsigten over Sumida-floden om natten er særligt smuk. Tjenerne er også meget venlige. Selvom stedet ligger ved floden, hvor metroen ikke kan nå, kan man komme dertil på 10 minutter med taxa fra Ginza. Og maden er uovertruffen – det sorte Wagyu-kød smelter i munden, og selv de magre udskæringer er utroligt møre. Jeg kan varmt anbefale det.

Første gang jeg spiste sukiyaki, var det på 32. etage i et hotel i Tokyo. Udsigten om natten var smuk, og lysene glimtede. På grund af en uforudset situation ankom vi 30 minutter senere end den reserverede tid. Jeg ringede til restauranten undervejs, og heldigvis havde de stadig en plads til os, men de mindede os om, at restauranten lukkede kl. 21.00. Vi regnede med at have en time tilbage, så vi tog afsted! Deres service var fremragende. Da de vidste, at vi ikke havde meget tid, hjalp en tjener os hurtigt med at tænde komfuret, piske æg og tilberede to stykker oksekød til os. Alle tjenere var meget venlige og ydede en omfattende service. Når de så, at vi næsten havde spist vores kød og grøntsager, spurgte de proaktivt, om vi ønskede mere. Kødet og grøntsagerne blev konstant genopfyldt, og det sorte Wagyu-oksekød smagte fantastisk. Hvis jeg kommer til Tokyo igen, vil jeg helt sikkert besøge stedet igen. Denne oplevelse var meget mindeværdig, og jeg takker alle tjenere for deres omsorg.

Maden er rigtig god, oksekødet, grøntsagerne og risene er alt hvad du kan spise. Receptionen er meget venlig, især udsigten fra restauranten er så god 😊.

På hotellets 32. etage, meget eksklusivt. Personalet taler lidt kinesisk, og der er også en frokostmenu. Udover drikkevarer, som man selv skal betale for, var alt andet lækkert, og vi spiste os mætte i all-you-can-eat sukiyaki.

Maden er fremragende. Det er vores første gang, vi prøver shabu shabu på en high-end restaurant. Vi fik serveret 4 forretter før hovedmåltidet. Maden er af høj kvalitet. Servicen er fremragende. Vores tjener forklarede den korrekte måde at spise shabu shabu på. Vi nød det!

Denne sukiyaki-menu overraskede os virkelig positivt! Da det er "spis alt hvad du kan", kunne vi bestille oksekød igen og igen, og kvaliteten af kødet var fremragende. Gentagne bestillinger påvirkede ikke madkvaliteten. Personalet var meget venligt, og de kunne imødekomme vores ønsker om ris, æg eller specielle grøntsagsblandinger. Vi kommer helt sikkert tilbage.

肉質真的非常好 肥瘦兩種可選 都吃到飽 唯一甜點份量略小 火鍋跟壽喜燒相比 較推薦壽喜燒 對了 景色非常的好在飯店32樓 值得一去

Udsigten og servicen er uovertruffen. Oksekødet er af høj kvalitet, og marmoreringen er utrolig smuk. Det er rigt på fedt og har en perfekt balance mellem magert og fedt kød. Jeg spiste direkte tre pund oksekød.

餐廳在32樓，環境氣氛很好，可以看到東京鐵塔，服務員服務質素很高，很有禮貌，價錢也很到位。

位置非常好，景色超棒。日本的服务也也没什么可以挑剔的。我认为景色占了这次晚餐费用的一半以上。如果追求品质的，可以有更好的选择