Sushi & Madlavningskursus fra Marked til Bord nær Asakusa (4 timer)

Dette var et af højdepunkterne på min rejse. Instruktøren var fantastisk og gjorde alt let at forstå og sjovt. Jeg elskede at starte i supermarkedet og lære, hvilke ingredienser man skulle købe, og hvordan man vælger dem. Maden, vi lavede, var lækker, og hele oplevelsen føltes afslappet og indbydende. Jeg glæder mig til at tage det, jeg har lært, med hjem og begynde at lave mad selv. Hun gav også gode anbefalinger til, hvor man kunne købe køkkenredskaber i nærheden. Kan varmt anbefale denne oplevelse.

En meget sød dame tog os først med til et marked og fulgte os derefter til klasseværelset for en vidunderlig madlavningsoplevelse.

Sikke en fremragende oplevelse! Først tog vi ud for at købe ind, hvilket var fantastisk til at identificere ingredienser, vi kunne tage med hjem, og derefter var madlavningskurset vidunderligt! Vi tilberedte sushi, misosuppe, japansk omelet og aubergine med misosauce. Jeg vil anbefale denne oplevelse til alle, der ønsker at tage lidt af det japanske køkken med hjem.

Vi havde en fantastisk oplevelse! Taka (vores guide) var venlig og guidede os gennem trinene til at tilberede en række japanske retter. Jeg kan varmt anbefale denne oplevelse! Vi elskede at lære om de forskellige madvarer og glæder os til at genskabe nogle af retterne, når vi kommer hjem. Turen rundt i supermarkedet var også virkelig informativ og en stor del af oplevelsen.

Denne sushi-oplevelse var perfekt, lige fra indkøbene i det lokale supermarked til vores kok og den mad, vi lavede – vi havde en fantastisk tid! Man får lov til at lave 4 forskellige retter samt smage grøn te og alkohol. Måltiderne var lækre, og oplevelsen var generelt mere, end vi havde forestillet os, takket være vores kok Moto. Kan klart anbefale at booke denne tur, prisen er også uovertruffen!

Jeg havde den bedste tid med at lave sushi med Fuji i dag! Hun var så sød og imødekommende. Jeg kunne godt lide at lære, hvad man skal kigge efter, når man vælger fisk og grøntsager i supermarkedet, og maden vi lavede var lækker! Tak, Fuji!

Super madlavningskursus, kan varmt anbefales. Kurset var super informativt, stemningen var meget behagelig, og maden var super lækker, altid gerne igen.

Vi nød virkelig vores dag med Yuri. Har lavet japansk mad derhjemme uden rigtig at vide, hvad vi lavede. Det var meget hjælpsomt først at tage i supermarkedet og få nogle tips til, hvad man skulle vælge og hvorfor. Retterne, vi lavede, var lækre. Kan ikke vente med at vise dem frem for familien.

Vi elskede denne oplevelse - Taka delte værdifuld indsigt i, hvordan man vælger de rigtige stykker laks og tun for at lave den bedste sushi, og var meget hjælpsom under madlavningsdelen af oplevelsen. Masser af gode råd om sake-parring også! Vi elskede at spise den mad, vi havde tilberedt, og kan ikke vente med at gentage disse opskrifter derhjemme.

Hun var så venlig og omhyggelig. Det startede med at vælge gode grøntsager og fisk. Også hvordan man vælger mellem saucer (miso). Hun gav altid mulighed for at prøve hver ingrediens og proces, hvis man lavede mad. Jeg vil virkelig anbefale denne aktivitet.