Lau Pa Sat

Pozoruhodné památky a místa, která musíte navštívit

Viktoriánská architektura

Osmiboká struktura Lau Pa Sat, navržená britským koloniálním inženýrem Jamesem MacRitchiem v roce 1894, se vyznačuje složitými železnými filigrány a zdobenými trámy, což z ní činí ohromující příklad architektury viktoriánské éry.

Rozsáhlý výběr jídel

S více než 200 stánky s jídlem, které nabízejí rozmanitou škálu kuchyní včetně čínské, malajské, indické, korejské, japonské, vietnamské a filipínské, je Lau Pa Sat rájem pro milovníky jídla. Centrální atrium slouží jako centrum pro nápoje, které zajistí, že budete mít k jídlu dokonalý nápoj.

Pouliční stravování po setmění

Po 19:00 (nebo po 15:00 o víkendech a státních svátcích) se Boon Tat Street promění v živý pouliční trh s jídlem. Užijte si nostalgický zážitek z tradičního singapurského pouličního jídla, se stánky grilujícími satay, kuřecí křídla a grilované mořské plody až do 3:00.

Kulturní a historický význam

Původně známý jako Telok Ayer Market, Lau Pa Sat je základním kamenem singapurské historie od roku 1894. Přežil zkoušku času, včetně pečlivé rekonstrukce na konci 80. let, a zůstal živou součástí kulturní krajiny města.

Místní kuchyně

Lau Pa Sat nabízí jedinečnou kulinářskou cestu rozmanitou singapurskou kulturou jídla. Mezi jídla, která musíte vyzkoušet, patří satay s bohatou arašídovou omáčkou, grilovaná kuřecí křídla a řada mezinárodních chutí, díky nimž je tento trh gastronomickým potěšením.

Historické památky

Lau Pa Sat, původně postavený v 19. století, prošel několika transformacemi, což z něj činí významné historické místo v Singapuru.