Zážitek z kurzu vaření ve vile Canggu od Plataran

S šéfkuchařem Wiwinem jsme si užili vaření různých pokrmů. Byl s námi trpělivý a zajistil, abychom se během lekce cítili příjemně. Na uvítanou jsme dostali také kokosové ořechy. Jídla, která jsme vařili, byla navíc ochucená podle našich představ. Podařilo se nám připravit předkrm, rybí pokrm, grilované maso a dezert. Jediná oblast ke zlepšení by mohla být prohlídka trhu… k vidění tam bylo jen pár obchodů a některé z nich mohou být pro někoho celkem „zážitek“, i když to odráží autentický život některých Balijců.

Absolvovali jsme naprosto úžasný kurz vaření ve dvou. Místo a atmosféra jsou jako z filmu. Nejprve se jede na trh a dozvíte se něco o ingrediencích. Pak vaříte 4 chody a ty si pak sníte v restauraci. Ideální pro páry! Kuchař byl super zábavný a milý. Pro nás to byl jeden z nejkrásnějších zážitků na Bali :).

Kurz vaření je naprosto úžasný! Je to soukromý, klidný kurz v půvabném dvoře vily, který zahrnuje prohlídku místního trhu za pouhých 500 tisíc za osobu. Personál je velmi milý a ochotný. Bez jakéhokoli spěchu jsme od základu připravili čtyři jídla. Poté jsme se posadili do altánku a vychutnali si naše vlastní výtvory. Všem, které zajímá balijská kuchyně, vřele doporučuji!

Příprava prostoru a celý průběh kuchařského kurzu v resortu byly velmi promyšlené. Od představení surovin na tradičním trhu přes pečlivé vysvětlení jednotlivých kroků šéfkuchařem až po samotné jídlo, které bylo velmi chutné a dostatečné jako oběd. S dvěma dětmi jsme strávili velmi příjemné dopoledne.

Moje první kurz vaření a měl/a jsem radost, že jsem to mohl/a zažít. Byl/a jsem seznámen/a s místním balijským jídlem. Aktivita začala prohlídkou místního trhu a pak jsme se vrátili do vily na kurzy vaření. Instruktoři byli milí a přátelští :)

instruktor: Gold lokace: dobrá, blízko mě vybavení: dobré

Dnes to byla tak úžasná a obohacující hodina! Všichni byli moc milí a jídlo bylo výborné!

Velmi milý personál a kuchař z hotelu nám vše osobně vysvětlil. Místní trh sice nebylo kvůli probíhajícím akcím možné plně prozkoumat, ale díky podrobnému výkladu o procesu vaření a použitých ingrediencích to byla skvělá příležitost zjistit, které potraviny nemohu jíst. Prostor na vaření i jídelna jsou naprosto úžasné, takže pokud o kurzu vaření uvažujete, vřele ho doporučuji!

Ne úplně nejlevnější kurz vaření v okolí. Zážitek byl fajn a šéfkuchař byl skvělý. Vyskytl se však problém s naší rezervací, protože platforma Klook neměla jasně uvedené podmínky pro rezervaci pro skupinu 5 osob. Uživatelské rozhraní Klooku pro tuto aktivitu hodnotím 1 z 5.

Skvělý zážitek, děkujeme. Kurz i jídlo jsme si opravdu užili.