Zážitek z kurzu vaření a stolování v Boheme Canggu Bali

Byl to skvělý zážitek na Bali. Děkuji šéfkuchaři Three a šéfkuchaři Santuovi za pomoc při přípravě všech 5 jídel, byli velmi přátelští a vše o balijské kuchyni skvěle vysvětlili. Před začátkem kurzu dostanete welcome drink. Po vaření vám jídlo, které jste připravili, krásně naservírují, abyste si ho mohli hned sníst. 10/10, určitě bych to zopakoval/a!!

Jelikož to byla naše druhá cesta na Bali, chtěli jsme zkusit něco nového. Během kurzu vaření jsme připravili širokou škálu jídel a všechno bylo úžasné. Obzvláště lahodný byl dezert z jackfruitu! Šéfkuchař Aguss byl velmi přátelský a ohleduplný a vedl kurz s vřelým úsměvem. Vše vysvětlil jasně, což celý zážitek ještě zpříjemnilo. Měli jsme možnost přivonět si a vařit s různými jedinečnými balijskými ingrediencemi, díky čemuž jsme se cítili více propojeni s kulturou. Tento kurz vaření bych vřele doporučil každému, kdo navštíví Bali. Restaurace byla také naprosto nádherná. Děkujeme, Agussi!

Navigace Coolook byla špatná; skončil jsem na špatném místě, musel jsem znovu použít Google Maps a dojel jsem 3,4 km, abych si užil půl dne zábavy. Coolook je prostě nejlepší 👍. Je to tak krásné místo s přátelským personálem a skvělými postelemi, kde si můžete odpočinout. Plavání v bazénu a plovoucí snídaně, lidé se otáčeli a říkali „wow“ haha. Místo je krásné, takže tam bylo hodně západních turistů, bylo to klidné a příjemné. Výhled na rýžová pole před bazénem byl také krásný. Místo není velké, ale je tam taková domácí, pohodová atmosféra, že jsem si to užil i sám. Cestuji sám a neustále si uvědomuji, jak cenově dostupný je Coolook, když využívám pláže s bazény, které jsem si přes ně zarezervoval. Děkuji, Coolook.

Skvělá zkušenost s kurzem vaření. Agus je nejlepší učitel vaření místních balijských jídel.

Prostředí v Boheme Canggu Bali je opravdu příjemné s klidným výhledem. Jídlo bylo vynikající, zejména plovoucí oběd.

Krásné prostředí, vaření u bazénu je velmi speciální! Kuchař byl přátelský a pečlivě nás učil, super! Celý zážitek byl zábavný a stojí za doporučení 😊👍🏻

Delicious balinese menu & fun class by Chef Dava! I liked that the class was outdoors so we can enjoy the sun. Staff were helpful with setup/cleanup and Chef Dava made the whole experience enjoyable! They plate the food you made beautifully at the end which adds a nice touch :)

Pršelo, takže jsme to nemohli udělat u bazénu, ale dali nám zdarma dezert! Tak milé a jídlo tam je OPRAVDU VÝBORNÉ, nemůžu lhát, určitě bych se vrátila jen kvůli bazénu a atmosféře.

Moje sestra a já jsme to dělaly společně a moc jsme si to užily! Všichni zaměstnanci v Boheme Canggu Bali byli velmi milí a pozorní. Byl nám nabídnut uvítací nápoj, zatímco jsme čekaly, než dokončí přípravu varných stanic, které byly venku u bazénu. Po celou dobu nám byla nabízena ledově vychlazená voda, což bylo příjemné, protože na Bali je horko a vlhko. Šéfkuchař a jeho asistent byli velmi přátelští a trpěliví a během lekce s námi vedli konverzaci. Tentokrát jsme tam byly jen já a moje sestra, takže nám byli po boku, ukazovali nám správnou techniku krájení a poskytovali dostatek praxe. Rozhodly jsme se připravit tradiční balijské jídlo a oni nám také vysvětlili původ ingrediencí a jak se používají. Jen si uvědomte, že balijské jídlo je pikantní (jak kořením, tak chilli), takže pokud nemáte rádi pikantní jídla, zvolte si přípravu něčeho jiného z menu. Připravily jsme tříchodové jídlo a poté, co jsme byly hotové, ho vzali zpět do kuchyně a naservírovali nám ho. Šéfkuchař pravděpodobně využil tento čas k opravě našich chyb nebo předělání jídla, protože vypadalo příliš krásně na naše dovednosti 😂, ale pokud tomu tak bylo, rozhodně nám to nevadilo, protože bylo čerstvé a vynikající. Také velmi štědré porce. Musely jsme si vzít krabičku s sebou. Také nám darovali zástěru a kuchařskou čepici, které jsme měly na sobě při vaření, takže to bylo nečekané překvapení! Celkově vzato, zábavný zážitek!

Moje sestra a já jsme si skvěle užily vaření v Boheme Canggu. Všichni zaměstnanci byli velmi přátelští a šéfkuchař s jeho asistentem s námi měli velkou trpělivost. Skvěle jsme si popovídali a bylo to moc zábavné. Později, když jsme dovařily naše jídla, čekaly jsme u stolu, zatímco šéfkuchař připravoval naše pokrmy. Přinesl nám je každý zvlášť. Prezentace byla skvělá a porce byly tak štědré. Určitě bychom to rády udělaly znovu a doporučily bychom to i ostatním!