Niigata: Prohlídka pivovaru Kirinzan s ochutnávkou saké

Navštivte pivovar Kirinzan v Niigatě a zažijte vzácný zážitek se saké vedený samotným sládkem, který přesahuje běžné degustace. Tato intimní akce je omezena na 10 hostů a umožňuje vám klást otázky přímo a učit se vlastním tempem.

Nechte se provést majitelem pivovaru nebo aktivním sládkem. Uslyšíte příběhy z první ruky o filozofii Kirinzan, každodenních rozhodnutích při vaření piva a výzvách spojených s výrobou saké v hornaté Niigatě. Projděte si části fungujícího pivovaru a zjistěte, jak voda, rýže a metody kvašení formují saké Kirinzan. Jedná se o skutečné výrobní místo, nikoliv o muzeum, které nabízí autentický pohled na aktivní pivovar. Na závěr proběhne řízená degustace saké, včetně speciálního saké dostupného pouze v pivovaru Kirinzan. Degustace na místě odhaluje, jak čerstvost, prostředí a volba při výrobě ovlivňují aroma a chuť.

• Zákonná věková hranice pro pití alkoholu v Japonsku je 20 let. Přineste si s sebou platný průkaz totožnosti jako doklad věku.
• Obchodníci nesmějí podávat alkohol nikomu, kdo bude řídit vozidlo.