Kurz vaření kantonských dim sum v Šen-čenu
Ponořte se do bohaté historie a kultury kantonského dim sum • Pod vedením mistrů kuchařů si sami připravte dim sum • Ochutnejte čerstvě napařené dim sum a vychutnejte si nádherný gurmánský okamžik Ochutnejte čínský speciální čaj, občerstvení a sezónní ovoce, abyste hluboce prožili každodenní život místních obyvatel
Co očekávat
Připojte se k mistrovské třídě kantonského dim sum a ponořte se do bohaté kulinářské kultury Šen-čenu. Objevte příběhy za „dim sum“, časem prověřenou tradicí s 1000letou historií, která symbolizuje „dotyk duše“. Zjistěte, proč je kantonské dim sum uznáváno jako národní nehmotné kulturní dědictví Číny.
Nejprve se ponořte hluboko do kultury a prozkoumejte počátky kultury „yum cha“ a její etikety. Odhalte skryté symbolické významy ingrediencí a získejte hlubší vhled do této oblíbené tradice.
Dále si vyhrňte rukávy a pusťte se do práce. Pod vedením mistrů kuchařů si vyrobte vlastní dim sum a osvojte si řemeslo předávané z generace na generaci.
Vychutnejte si chutě dim sum, které jste si vyrobili vlastníma rukama.



































Dobré vědět
Akce se bude konat v Yixin Culture Space, které je asi 30 metrů vedle Qianqian Art, našeho místa setkání (pouze místo setkání lze najít na Google Maps). Můžete si vybrat, zda budete vyrábět slané nebo sladké pečivo. Workshop slaného pečiva zahrnuje složité postupy a trvá přibližně 4 hodiny. Po rezervaci vás naši zaměstnanci kontaktují před kurzem, aby potvrdili, zda byste chtěli zažít výrobu slaného nebo sladkého pečiva.
Recenze
Opravdu jsem si to užil/a. Bylo to moc hezké. Jen upozornění: Očekával/a jsem, že se naučím připravovat slané dim sum, ale tato lekce je ve skutečnosti o sladké verzi. Nezpleťte si je při výběru kurzu, pokud konkrétně hledáte slané dim sum.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Dvouhodinový zážitek z výroby dim sum v Šen-čenu s certifikátem
Zážitek z tance tanga Luna Tango v Šen-čenu (nutná rezervace)
Pekár ze Šen-čenu: 1,5hodinový zážitek z pečení baget pro rodiče s dětmi
Aqiila Hot Spring • Zhongtian Indoor Constant Temperature Diving • Zážitek z potápění. Potápěčská praxe • Potápěčský výcvik (blízko Shenzhen Bay Port)
Jingxin Moxibustion House · Moxibustion pro zdraví · Kondicionování těla | Obchod Overseas Chinese Town v okrese Nanshan
Starobylé město Shenzhen Gankeng • Převlékání do hanfu • Zážitek z focení
Půldenní kulinářská prohlídka Šen-čenu s pečením pro rodiče s dětmi
Řemeslná dílna Mission Hills · Keramika · Foukané sklo · Batikování




