Gurmánská prohlídka Staré čtvrti s možností návštěvy Vlakové ulice

Zlatý hřeb celého mého výletu do Vietnamu! Zarezervoval jsem si gastroturu v Hanoji a naprosto mě to dostalo. Můj průvodce Hai se s námi sešel přímo u hotelu a okamžitě nás přivítal tak, že jsme se cítili jako doma. Místo toho, aby mě vodil do běžných turistických pastí, nás zavedl do úzkých, živých uliček, kde místní sedí na malých plastových stoličkách. Ochutnal jsem asi 8 až 10 různých pokrmů a každá jedna zastávka stála za to! Hai nás ale jenom nekrmil – vyprávěl neuvěřitelné příběhy o hanojských ulicích, rodinných receptech a místní kultuře. Pokud máte obavy o hygienu u stánků s jídlem nebo nevíte, co si objednat, s průvodcem odpadají veškeré dohady. Přijďte hladoví, obujte si pohodlné boty na chůzi a zarezervujte si to hned první den v měste!

Tuto gastronomickou prohlídku jsme si zarezervovali na poslední chvíli, ale jsme rádi, že jsme tak učinili! Náš průvodce byl Mac a odvedl skvělou práci! Byl přátelský a mluvil s naší skupinou, aby nás poznal. Místa s jídlem, kam nás vzal, byla skvělá! Měli jsme několik Bun Cha a Banh Mi po celém Hanoji a (2) místa, kam nás vzal, byla nejlepší! Nakonec nás vzal na slavnou vlakovou ulici, kde jsme si dali drinky a seděli přímo vedle vlaku! Díky, Macu!

S manželem jsme se zúčastnili této gastronomické procházky po Staré čtvrti. Naším průvodcem byl Flora, je to vtipný chlapík, který mluví velmi plynule anglicky (s britským přízvukem 😁)! Všechno jídlo nám moc chutnalo, naše nejoblíbenější bylo BUN Cha a suché míchané pho, to nejlepší! Měli jsme Bun Cha, vaječnou kávu, 2 druhy Pho (rolku a suché), Banh My a jako poslední dezert kokosovou zmrzlinu s lepkavou rýží! Poté jsme šli na vlakovou ulici. Úžasný zážitek!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Tento zážitek je naprostou nutností, zejména pro každého, kdo právě dorazil do Hanoje! Je to perfektní úvod do místní food culture a jídel, která zdejší lidé milují. Zvolili jsme variantu, která zahrnovala Train Street, abychom ji mohli prozkoumat s průvodcem, ale pokud dáváte přednost, můžete si vybrat i samotnou gastroturou. Velké díky patří našemu průvodci Oliverovi – díky němu byl tento výlet opravdu nezapomenutelný! Byl velmi informovaný a ochotný, vždy si udělal čas, aby každé jídlo vysvětlil a podělil se o příběh, který za ním stojí. Díky němu jsme jídlo nejen jedli, ale také mu porozuměli. Palec nahoru pro Olivera a tento úžasný zážitek!

Říci, že jsme si tento zájezd užili, by bylo slabé slovo. Původně jsme si zarezervovali prohlídku ve 14:00, ale dorazili jsme dříve a byli jsme laskavě ubytováni po pouhých 20 minutách čekání. Také jsme podcenili hanojské horko, ale naše průvodkyně, Lucy, nás tak zaujala, že jsme si toho sotva všimli. Připadalo nám to méně jako formální prohlídka a více jako objevování města s místním přítelem. Stejná jídla byste si pravděpodobně mohli navštívit sami, ale to, co tuto zkušenost stálo za každý cent, byla Lucy. Podělila se o příběhy za každým jídlem, místní tradice a dokonce nás naučila několik vietnamských výrazů, čímž se zážitek stal mnohem smysluplnějším. Jídlo bylo fantastické, s velkorysými porcemi a autentickými místními specialitami, které bychom sami nikdy nenašli. Ze všeho, co jsme dělali během naší 7denní cesty po Vietnamu, to byl jeden z našich nejoblíbenějších zážitků. Nejvíce nám utkvěla v paměti nejen jídlo, ale i vřelost lidí, od Lucy po prodejce na každé zastávce a kočku Dummy. Pokud můžete, požádejte o Lucy!

A recipe for a food tour with Cya 2 parts culinary knowledge 1 part cultural insights 1 part history class Seasoned to taste with fun & laughter Finished with a dash of personal stories Mix it until well combined and you have your food tour with the lovely Cya. On a serious note: Although Cya is a highly professional guide, that will supply you with an infinite amount of knowledge and stories about all aspects of Vietnamese life, yet she makes you feel you’re hosted by a good friend. An all around great experience, that made time fly by in an instant. Dear Cya, thank you for this unforgettable tour, the stories you shared and the insights you provided. Keep that energy and joy! You’re a 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Guide! 🫶🏼 Steffi & Basti

Měli jsme skvělý zážitek s pěší prohlídkou s jídlem! Chris byl úžasný průvodce – velmi znalý, přátelský a skutečně šel nad rámec pouhého ukazování míst k jídlu. Sdílel příběhy, místní poznatky a celou prohlídku udělal zábavnou a nezapomenutelnou. Každá zastávka stála za to. Vřele doporučujeme!

Prohlídka jídla byla zábavná a poučná, Daniel byl opravdu znalý všeho v Hanoji, na všechny naše otázky odpověděl s jistotou. Jídlo bylo dobré a jsme tak plní! Určitě se vrátíme. Díky, Danieli! 🫰🏻

Děkujeme Finnovi za prohlídku zaměřenou na jídlo. Velmi si ceníme toho, že vzal v úvahu naše alergie a zajistil, že si jídlo můžeme bez obav vychutnat. Užili jsme si rozhovory a dozvěděli se nové věci o různých místních pokrmech. Skvělý zážitek, který bychom komukoliv doporučili :)

Food - yum yum. The guide Ryan was good. nit sure if you can request dor a guide but I highly him. He has a lively nature, infomative and knows his job. TIP: DO NOT EAT BREAKFAST. FOods were not sample servings. full meal. we were not able to finish every dish.