Zažijte jiný způsob, jak jíst pekingskou kachnu v 600 let staré značce - Peking
- Navštivte proces pečení kachny a můžete se osobně podílet na krájení kachny.
- Dozvíte se o tradičním výrobním procesu pekingské kachny s 600letou historií.
- Krok za krokem vám ukážeme nejautentičtější způsob, jak jíst pekingskou kachnu.
Co očekávat
Úvod do zážitku
Jedli jste pekingskou kachnu tolik let, ale navštívili jste někdy proces pečení pekingské kachny? Chtěli byste si kachnu sami nakrájet? Přijďte ke mně, naučím vás, jak jíst tu nejautentičtější pekingskou kachnu s nejautentičtějším způsobem balení.
Představení místa
Zažijte jiný způsob konzumace pečené kachny v 600 let staré restauraci.
Průběh zážitku
Náš zážitek je naplánován na sraz v 11:00 nebo v 17:30. Udělám vám krátké představení a představím historii značky. Během podávání jídla vás vezmu do kachní pece, abyste si prohlédli proces pečení kachny a proces krájení čerstvě upečené kachny. Pokud si přejete, můžete se osobně zapojit do krájení kachny. Poté se vrátíme do soukromé místnosti a začneme jíst. Představím vám jídlo a zároveň vám na místě předvedu autentický způsob balení pečené kachny.



















Dobré vědět
- Po rezervaci vám hostitel zašle e-mail s potvrzením menu. Pokud máte jakékoli potravinové alergie nebo omezení ve stravě, informujte prosím hostitele včas, aby mohl změnit pokrmy.
- Počet pokrmů a typy menu se mohou přiměřeně měnit v závislosti na ročním období a počtu osob.
Recenze
Naše průvodkyně je jednou ze zaměstnankyň restaurace a je velmi laskavá a ochotná od chvíle, kdy jsme se potkali, a po celou dobu naší prohlídky až po servírování slavnostní večeře. Toto uspořádání Klook zahrnuje prohlídku jejich kuchyně a prostoru pro pečení, kde můžeme vidět probíhající pečení, a naše průvodkyně také předvádí, jak správně jíst pekingskou kachnu. Prohlídku, ukázku a hostinu považujeme za obzvláště obohacující a vynikající. Příště s sebou vezmeme celou naši velkou rodinu, abychom si užili tuto lahodnou hostinu a poučnou prohlídku. 😋
Toto místo se mi opravdu líbí. Zajímá mě historie Pekingu a to, jak připravují kachnu. Ostatní jídla jsou také docela dobrá. Obsluha je super milá.
Zkušenost: Krájení kachny není snadné, ale je to nová zkušenost pro mě jako účetní. Je to zajímavé. Jídlo je vynikající, ale porce je příliš velká pro nás tři, omlouvám se, nemohli jsme to všechno sníst.
Omlouváme se, tak jsme se do toho ponořili, že jsme stihli vyfotit jen to, co už jsme měli z poloviny snědené!
Přivítala nás paní 史晋青. Od začátku do konce projevovala profesionalitu a pohostinnost. Společně se Sous Chefem nám představila historii pekingské kachny, dva různé způsoby pečení pekingské kachny, které jsou v současné době na trhu, a jak vznikla jejich značka stará více než 600 let. Byl to skvělý zážitek a jídlo bylo opravdu dobré (zejména jejich pekingská kachna)! Vřele doporučuji!
Pekingská kachna chutná velmi dobře, ale nemůžete jít dovnitř do kuchyně.
Je to sice stará a zavedená značka s příjemným prostředím, ale zážitek s pečenou kachnou nebyl žádný. Pouze vás jeden zaměstnanec dovedl k peci a něco vysvětlil. Nic zvláštního. Kvalita jídla: Kromě jehněčího masa se nelišila od běžného skupinového jídla, průměrné. Celkově je poměr cena/výkon velmi nízký, nedoporučuji se účastnit. Zážitek: Nedoporučuji se účastnit.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Noční prohlídka pekingské ulice Nanluoguxiang a jezera Houhai s průvodcem
Peking prochází čínskými vstupenkami
Zážitek z výroby tradičních čínských nudlí - Eatwith
Vstupenka na akrobatické představení „Legenda národní melodie“ v Pekingském divadle Chaoyang
Zelený vlnový pavilon · Šanghajská místní kuchyně
Jednodenní výlet na Velkou čínskou zeď Mutianyu v Pekingu (s možností výběru balíčku lanovky/lanové dráhy/tobogánu)
Ranní cvičení osmi kusů brokátu pro zdraví, ochutnávka autentických pekingských snídaňových pochoutek - Eatwith




