Classe privada de postres reials de Seül prop de Gyeongbokgung

✨ Una experiència de postres reials coreanes al històric Seochon

Endinseu-vos en un estudi íntim i tranquil al barri històric de Seochon, a Seül, per descobrir l'art tradicional de les postres coreanes més enllà de les receptes estàndard. En aquesta classe en grups reduïts, elaborareu Dasik de sèsam negre —una rebisteria refinada de la qual antigament gaudia la reialesa—, donant forma a cada peça a mà i encunyant patrons patrimonials significatius a la massa. Després de preparar els vostres dolços, aprendreu la tradició poètica d'embolicar amb bojagi per transformar les vostres creacions en un record sincer. Amb te fi, històries compartides i una càlida hospitalitat local, ofereix un viatge cultural autèntic que no trobareu a les classes de cuina típiques.