Ichinomiya: Visita i tast a la fàbrica de sake Kinginka Shuzo

Comenceu la vostra visita amb una introducció guiada d'un cerveser, que comparteix coneixements de primera mà sobre la filosofia i l'artesania darrere de Kinginka Shuzo. Exploreu la cerveseria mentre apreneu com l'aigua local, el clima i les tècniques tradicionals donen forma a cada sake, des del poliment de l'arròs i la fermentació fins al premsat. Experimenteu les vistes, les aromes i l'atmosfera de la cerveseria en funcionament, amb moltes oportunitats per fer preguntes. La visita conclou amb un tast guiat de sakes d'autor i exclusius que normalment no estan disponibles per a la venda al detall, on descobrireu diferents perfils de sabor, tècniques de tast i idees de maridatge.