Ciutat Antiga de Pingyao

La ciutat antiga de Pingyao és una de les ciutats antigues més ben conservades de la Xina i també és Patrimoni de la Humanitat. La ciutat antiga de Pingyao va ser una vegada el centre financer de la Xina durant el període de la dinastia Qing tardana. Avui dia, els carrers, les botigues i les residències de la ciutat antiga encara mantenen la seva disposició i estil tradicionals. En entrar en aquesta ciutat antiga que una vegada va ser pròspera, es pot sentir l'atmosfera de la cultura dels comerciants de Jin de l'època. La carn de vedella de la ciutat antiga de Pingyao és molt famosa; l'emperadriu vídua Cixi va passar per Pingyao a finals de la dinastia Qing i, després de gaudir de la carn de vedella de Pingyao, li va encantar.