Sortida des de Taiyuan: Excursió d'un dia a la Ciutat Antiga de Pingyao i a la Residència de la Família Qiao

La fàbrica de vinagre Baoyuan Laocufang 4A, a la capital del vinagre de la Xina, et submergeix directament en l’escenari de producció tradicional del vinagre vell amb les seves escenes retro, permetent-te entendre a fons els orígens històrics d’aquest vinagre patrimoni cultural immaterial. Després, visita la residència Qiao 4A, que no només és un lloc de rodatge de “Raise the Red Lantern”, sinó també un “museu viu” de la saviesa dels comerciants de Jin. Aquí podràs descobrir els secrets comercials de la família Qiao, veure els “Tres Tresors de Qiao” i, de passada, experimentar l’ambient folklòric de Jinzhong durant les dinasties Ming i Qing. Després d’un dinar autogestionat a la ciutat antiga de Pingyao, Patrimoni de la Humanitat, primer passeja per l’antic Yamen per desxifrar el “guió real” de l’administració antiga, després recorre el carrer Ming-Qing per captar el ritme lent de la ciutat antiga, i finalment busca un “ou de Pasqua ocult”: o bé explora el primer banc de la Xina, “Rishengchang” (el prototip dels bancs antics), o visita el Museu de la Casa de Canvi Xietongqing, per entendre directament les “lleis de supervivència” del cercle financer antic. De tornada a Taiyuan, en un sol dia podràs captar la cultura del vinagre de Shanxi, l’esperit dels comerciants de Jin i l’encant de la ciutat antiga. Tant si ets un viatger solitari que busca cultura, una parella que vol fer fotos, o una família que vol educar els nens, aquesta experiència és fàcilment accessible.