Burp · Hamburgueses Artesanes | Botiga Fangjia Hutong

Vols escapar-te per un moment del bullici de la ciutat? Aleshores, entra al petit pati de Fangjia Hutong, escolta música i vine a "Baoger" per experimentar l'autèntica atmosfera d'un bar de menjar esportiu. El servei càlid i atent del propietari, el menjar acabat de fer amb una relació qualitat-preu excel·lent i els paquets de menjar i beguda il·limitats, no només et permetran gaudir d'un gran àpat, sinó que també podràs fer un còmode "rot" aquí i passar una nit agradable i lleugerament embriagadora a la capital.

La família del propietari és una família noble de la dinastia Qing, que ha viscut a Pequín durant gairebé quatre-cents anys. Són molt exigents amb el menjar i la beguda. Fa anys van estudiar al Regne Unit i, en tornar a la Xina, van localitzar les hamburgueses occidentals, ajustant el menú cada temporada i utilitzant ingredients locals de temporada per fer salses que s'incorporen a les hamburgueses. La carn de vedella utilitzada és Angus alimentada amb gra d'Austràlia.

Un tresor d'hutong, hamburgueses amb sabor a Pequín + cerveses artesanals de nínxol + begudes il·limitades a preus assequibles, tots els vells pequinesos els encanta venir aquí. Les hamburgueses originals Qianlong, les hamburgueses de flor d'osmanthus de vell Pequín i les hamburgueses Gaomo són les tres obres mestres de les hamburgueses amb sabor a Pequín. A l'hivern també hi haurà altres hamburgueses de Pequín de temporada limitada.

La botiga de cerveses artesanals del propietari selecciona cerveses artesanals nacionals d'alta qualitat, marques de nínxol difícils de trobar a Pequín, el got individual no és car, hi ha novetats freqüents i hi ha preus de descompte per a begudes il·limitades. Una utopia de "llibertat per menjar i beure" als hutongs de Pequín: deliciós, bo per beure, no car, còmode, després de menjar, fer un rot, i sentir-se bé fins a la medul·la!