Classe de cuina de pastissos locals per ANATTA Culinary Academy

Name: Classe de cuina de pastissos locals per ANATTA Culinary Academy - Klook
Brand: Klook
SKU: 210494
Price: 687.05 BRL
Availability: InStock

3hr

Anatta Culinary Academy

Desa a la llista de desitjos

Descobriu com fer pasta de pastís i crosta des de zero
Exploreu com cuinar un farcit tradicional de pastís de pollastre amb verdures i aromàtics
Experimenteu la preparació d'una autèntica pasta d'espècies (rempah) per al farcit de rendang
Gaudiu muntant i coent pastissos fins al punt de cocció perfecte
Creeu pastissos amb una pasta cruixent i una humitat ben equilibrada
Apreneu consells per evitar fons humits i aconseguir una textura ideal
 Vegeu-ne més 

Opcions de paquet

Selecciona les opcions Esborra-ho tot

Tipus de paquet

Experiència de cuina de 3 hores: Pastissos locals - Pollastre i Rendang

Quantitat

R$ 687.05

Completa tots els camps obligatoris per continuar

Què pots esperar

Domina com crear pastissos salats d'inspiració local amb Andre Kam, des de la preparació d'una pasta de mantega escamosa fins a l'elaboració de farcits atrevits i saborosos inspirats en els clàssics pastissos d'estil de fleca. Aquesta sessió pràctica combina tècnica, nostàlgia i sabors rics per aportar un toc local reconfortant a un clàssic atemporal.