Classe de cuina tradicional amb visita al mercat de D'Open Kitchen

Descobriu les arrels culinàries de Singapur al Chinatown Complex, un bulliciós mercat humit on els locals han comprat durant més d'un segle. Exploreu el mercat amb el nostre xef, coneixeu el comerciant d'espècies darrere de cada laksa rempah i tasteu el tradicional Nyonya kueh. Experimenteu la cuina pràctica al nostre estudi mentre creeu tres plats icònics del patrimoni: Nyonya Laksa amb el vostre propi rempah picat, gambes Sambal fregides al wok plenes de calor i sabor, i pandan Ondeh-Ondeh farcit de sucre de palma dolç. Gaudiu cuinant a la vostra pròpia estació sota la guia del xef de principi a fi, i acabeu amb un àpat asseguts de tot el que heu fet junts.