Excursió de pastura per la vall de Yarra: experiència de vi, ginebra, formatge i xocolata

Recomano totalment fer els Yarra Valley Gourmet Tours amb Go West! La nostra guia turística, l'Alisha, va ser super fantàstica i descarada, m'encanta la manera com donava petites curiositats sobre cada parada que anàvem a fer. Això va fer que cada interacció amb els propietaris fos super divertida i genuïna. En aquesta excursió vam anar als següents llocs: 1. Balgownie Estate - vam fer un tast de 5 vins que ens va presentar la Nicola. Cada vi era deliciós i després vam passar una bona estona passejant pel lloc. 2. Coldstream Dairy - ens va rebre la gossa Sparkles, i els seus formatges de pebre i de nabiu eren tan bons que vaig acabar comprant-los tots dos. També fan melmelades i conserves. 3. Four Pillars Distillery - vam agafar el G&T Paddle on vam tastar 3-4 tipus de ginebres amb una beguda de la nostra elecció (jo vaig triar llimonada). Una experiència realment fantàstica! La meva preferida va ser la Bloody Shiraz Gin amb cítrics foscos. 4. Rochford Wineries - aquesta va ser la parada per dinar de la nostra excursió (vaig menjar la paleta de vedella cuita a foc lent durant 16 hores - tan tendra!) i després vam fer un tast de vins presentat pel Freddy. També venen whiskys (ampolles grans i petites) i altres vins com el Moscato (cal provar-lo!). 5. Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery - ens van acompanyar a una sala on ens van donar a tastar les seves xocolates. La regalèssia de gerds coberta de xocolata amb llet i les maduixes liofilitzades cobertes de xocolata són el millor! Una experiència realment fantàstica per a la meva primera vegada a Melbourne, recomanació de 5 estrelles per a aquells que vulguin una excursió de menjar i vi amb un bon ritme!

Al matí, el vehicle de Go West Tours ens va recollir puntualment a la porta de l'hotel. Després de sortir del centre de Melbourne i conduir durant aproximadament una hora, el paisatge ja havia canviat a vinyes i granges. Vam arribar a la primera bodega, Balgownie Estate, on vam tastar 5 vins amb la presentació del sommelier de la bodega. La segona parada va ser per menjar formatge! A la formatgeria (Coldstream Dairy) vam tastar tres tipus de formatge amb galetes i molts tipus de melmelada. Després, vam anar a una famosa destil·leria de ginebra, FOUR PILLARS, on ens van preparar 4 ginebres diferents per a cadascú, i podíem triar afegir tònica, llimonada o aigua amb gas. En aquest punt, molta gent ja començava a tenir les galtes vermelles. Després, vam anar a la bodega Rochford per dinar, amb la possibilitat de triar entre vi negre o vi blanc. Després de dinar, vam fer un altre tast de vins, provant quatre vins de la carta de la bodega, a més d'un vi dolç. L'última parada va ser en una botiga de xocolata i gelats, on ens van oferir tastar més d'una desena de xocolates, i nosaltres mateixos vam comprar dues grans boles de gelat, quedant ben tips i dolços. Amb una lleugera embriaguesa i un gust dolç, vam pujar al vehicle, preparats per tornar a Melbourne. Aquesta excursió d'un dia per la vall de Yarra, amb bodegues i gastronomia, va ser realment abundant. Cal destacar que el conductor i guia, Terry.R, era entusiasta, divertit i un excel·lent conductor!

El viatge va ser fantàstic! Vam tenir una gran varietat… formatge, vi, xocolata i ginebra. Particularment bo quan alguns de nosaltres no bevem. L'àpat va ser com un sopar gurmet, quina sorpresa. La nostra guia turística, la Lucy, va ser excel·lent. La seva personalitat agradable i les explicacions animades durant tot el trajecte van fer el viatge molt més divertit, unint la gent. Vam tenir la sort de tenir-la.

There’s a lot of pick up locations to choose you can chose which location to pick you up! Went on the tour with Tom (Go West!) he was amazing… a non stop eating and drinking, went to Balgownie then somewhere a family owned dairy for cheese platter then a new add on activity at Four pillar “Gin Tasting” after that another wine tasting at Rochford together with lunch. For this Gin Tasting, my preference is better to had Gin Tasting after lunch instead of empty stomach. As for lunch time, we had choices of steak/salmon/chicken/vegetarian, foods were super delicious!! Highly recommend!! Lastly end with nice chocolate tasting and the chocolates were yummy Strongly recommended for this tour!

El nostre guia, en Bill, va ser fantàstic: amable, extremadament divertit i ple d'energia. El viatge va ser excel·lent, amb grans tastos de vi, ginebra, pizza i formatge. Un suggeriment per a una experiència encara millor: acabar el tour amb un gelat a la Yarra Valley seria un toc final perfecte.

The Yarra Gourmet experience was a lot of fun! I got to taste a variety of wines , gin, cheese and chocolates. the lunch provided was delicious and definitely worth it.

This tour by Go West Tours was the best tour we had in Melbourne. We were given ample time at each of the 5 locations. Our favourite was the Chocolaterie & Ice Creamery. The coconut-macadamia praline was so tasty that we bought so many of it. The dairy shop where we had the cheese tasting platter was good too. Only felt that the lunch could have been better. Otherwise a great trip!

Despite being anosmic from birth, I really enjoyed the gourmet tour. It was a delightful exploration of taste and the overall experience. Our guide, Laney, was incredibly fun and made the experience enjoyable for everyone.

絕對不可錯過的旅程，不管是芝士廠及朱古力廠，或重點的三間酒廠都無與倫比，而酒莊的午餐更令人喜出望外。以性價比論，應該是整個墨爾本行程中的不二之選。另外司機兼導遊Aaron 風趣兼細心，沿途講解清晰，令整個旅程生色不少。

This is a must - do in melbourne. We were taken to 5 different places with 2 sessions of wine tasting which were soooo good. The lunch was perfect. The cheese was amazing. I love the cheese with cranberries. The organic farm was impressive to me with how they put alll their hearts in growing the organic produce. Lastly the chocolate factory was like a dream. The scenery was so prettyyy and i loved it. Our tour guide Jon was wonderful, too. Please dont miss it, you will like it as much as i do.