Classe de sushi a Tòquio amb un xef professional i un tour pel supermercat local

Uneix-te a una classe pràctica de preparació de sushi en una acollidora cuina casolana a prop d'Ikebukuro, dirigida pel xef Kodaira, un professional experimentat amb més de 10 anys d'experiència en un restaurant d'estil kappo. Amb l'ajuda d'un intèrpret de parla anglesa, aprendràs a fer arròs de sushi i a preparar tres tipus clàssics: nigiri, gunkan maki i maki rolls, utilitzant ingredients frescos de temporada.

També gaudiràs de sopa de miso i aprendràs consells sobre l'etiqueta del sushi, com l'ús correcte de la salsa de soja i els palets. Després de l'àpat, el xef et portarà a un supermercat local i et presentarà els seus ingredients i condiments preferits, donant-te consells per recrear sabors japonesos autèntics a casa.