Elaboració de Sushi de Nivell Professional a Tòquio (2 Hores)
- Estudiar l'art de fer sushi amb un xef professional a Tòquio
- Dominar la cura del ganivet de sushi, la preparació de l'arròs i l'amaniment
- Mòlta wasabi fresc i fer tamagoyaki tradicional
Què pots esperar
Seu amb un xef de sushi professional que encara treballi en la indústria i aprèn tots els secrets. Sent un plat tan icònic i culturalment important, el sushi es pren molt seriosament al més alt nivell. Aprèn tots els detalls necessaris per fer sushi d'alta qualitat supervisat per un expert real. I "tots els detalls" realment significa tots els detalls. Des de la preparació i el manteniment dels ganivets de sushi fins al rentat i l'amaniment de l'arròs i l'emplatat del plat, aprendràs cada pas des del principi. Utilitza els ingredients japonesos més frescos de la manera més efectiva per obtenir els sabors perfectes. Trita el teu propi wasabi fresc per maridar amb la teva creació i fes una truita tradicional com a acompanyament. Porta a casa el teu nou conjunt d'habilitats per presumir davant dels teus amics.









Ressenyes
És una experiència extraordinària. S'aprèn un veritable saber fer en un entorn autèntic: un petit restaurant de barri amagat de les fàbriques de turistes, això és el que buscava. Nobu i Kaya són adorables. Vaig passar un moment excel·lent en la seva companyia i només puc recomanar vivament aquesta experiència tant culinària com humana.
Aquest curs de sushi va ser sens dubte un dels moments més destacats del nostre viatge! Nobu i Kaja (disculpeu si he escrit malament els noms) no només són molt amables i servicials, sinó que també saben exactament el que fan. El curs va ser professional però divertit, vam aprendre molt mentre gaudíem de l'ambient i de l'espectacle que Nobu ens va oferir, i vam tenir converses increïbles amb tots dos. Vam tenir la sort de gaudir d'una experiència individualitzada, cosa que també va millorar tota l'experiència per a nosaltres, ja que es van centrar només en nosaltres. Sens dubte, recomanaríem aquesta experiència i la tornaríem a fer amb molt de gust!
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
FAST & FURIOUS TOKYO DRIFT - GAIJINTUNED Trobada de cotxes JDM de Tòquio Daikoku
Tòquio: Experiència de fer sushi amb ingredients frescos directament del mercat de Tokyo Dome City
Sangenjaya, Shabu-Shabu de menjar tant com vulguis Shabu Shima a Tòquio
Converteix-te en xef de ramen per un dia: Experiència autèntica en un restaurant de Tòquio
Tour de mig dia de cerimònia de sumo i Chanko Nabe per a grups petits a Tòquio
Saló d'ungles i pestanyes Mink Style a Akasaka, Tòquio
Taller d'experiència de manga d'1 dia a Shinjuku (apte per a principiants)




