এই থাই রান্নার ক্লাসটি ছিল অসাধারণ! শিক্ষক খুব যত্ন সহকারে এবং ধৈর্য ধরে শিখিয়েছেন। উপকরণ চেনা, মশলার সঠিক ব্যবহার থেকে শুরু করে খাঁটি রান্নার পদ্ধতি পর্যন্ত সবকিছু ধাপে ধাপে দেখিয়েছেন, তাই একদম নতুনরাও সহজে শিখতে পেরেছে। নিজের হাতে তৈরি খাবারগুলোর স্বাদ ছিল দারুণ, টক-ঝাল-মিষ্টির এক অসাধারণ মিশ্রণ। শুধু কয়েকটি ক্লাসিক থাই খাবারই শিখিনি, স্থানীয় খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কেও জানতে পেরেছি। এটি একটি দারুণ অভিজ্ঞতা ছিল, আমি এটি অত্যন্ত সুপারিশ করছি!