টেস্টিং এবং পেয়ারিংসহ ৩-ঘণ্টার কিয়োটো ইনসাইডার সেক ব্রুয়ারি ট্যুর

সত্যি বলতে কি, অসাধারণ একটি মুহূর্ত ছিল!! জাপানে আমাদের দেখা সেরা ট্যুর এটি। মায়ো, আপনার জ্ঞান এবং আবেগ ভাগ করে নেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। এমন একজন হিসেবে যে আসলে অ্যালকোহল পান করে না, আপনি আমাকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এবং আমার পছন্দের নিহনশু (সাকে)-এর ধরন খুঁজে পেতে সাহায্য করার জন্য আপনার শক্তি ব্যয় করেছেন। এই মুহূর্ত থেকে আমার আত্মবিশ্বাস জন্মেছে যে জাপানে লেবেল পড়ে আমি কী চাই তা জানতে পারব।

আমরা সেক এবং এটি তৈরির পদ্ধতি সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পেরেছি, আমাদের কাছে অনেক আকর্ষণীয় তথ্য ছিল, আমাদের গাইড অত্যন্ত সহায়ক ছিলেন, আমরা এমনকি আরও একটি আকর্ষণীয় দম্পতির সাথে দেখা করেছি এবং পরে আরও পানীয়ের জন্য বাইরে গিয়েছিলাম, সম্পূর্ণরূপে সুপারিশ করছি।

কিয়োমি ছিলেন আমাদের গাইড এবং তিনি ছিলেন সেরা ট্যুর গাইড। চার্ট এবং ব্যাখ্যাগুলি ছিল অসাধারণ এবং আমরা সাক সম্পর্কে অনেক জ্ঞান নিয়ে ফিরেছি। আপনি যদি সাকের ইতিহাস এবং বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানতে চান তবে এই ট্যুরটি অপরিহার্য।

Definitely Definitely worth every penny. its was a fun tour. Kyoko and Mitch were fun tour guides and both are very insightful about sake. i am super glad that I went for the tour and enjoyed every moment of the sake tasting

এই সফরটি সাকি তৈরির প্রক্রিয়াগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তুলে ধরেছিল এবং বিভিন্ন ধরণের সাকির মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করেছিল। এটি আমার মতো একজন সাকি সম্পর্কে অনভিজ্ঞ ব্যক্তির কাছেও আকর্ষণীয় মনে হয়েছিল। প্রশিক্ষক, মিয়ুকি, পুরো সফরে ধৈর্যশীল এবং সহায়ক ছিলেন। আমরা যদি কিয়োটোতে ফিরে আসি, তাহলে উন্নত সফরের জন্য ১০০% আবার আসব।

নতুনদের জন্য চমৎকার! গ্রেগ এবং কিওমি আমাদের হোস্ট এবং তারা প্রাচীনকালে সেক তৈরির সমস্ত বিবরণ ব্যাখ্যা করতে খুব ধৈর্যশীল ছিলেন এবং এমনকি বিদেশীদের জন্য সেক অর্ডার/কেনার বিষয়ে টিপসও দিয়েছিলেন, কারণ এটি ভীতিজনক হতে পারে। সেক তৈরির প্রক্রিয়াতে আগ্রহী যে কাউকে আমি এটি সুপারিশ করব!

অসাধারণ একটি ভ্রমণ। তথ্যপূর্ণ এবং মজাদার। আমাদের উভয় গাইডই উৎসাহী ছিলেন এবং অনর্গল ইংরেজি বলতেন। সেক চমৎকার ছিল এবং খাবারের সংমিশ্রণগুলিও সুস্বাদু ছিল। এই ভ্রমণটি অত্যন্ত সুপারিশ করব। জাপানে আমাদের সেরা দিনগুলির মধ্যে এটি একটি।

ভ্রমণটি ছিল তথ্যপূর্ণ এবং মজাদার। গ্রেগ একজন চমৎকার গাইড ছিলেন এবং আমার স্বামী ও আমি শরতে উন্নত মানের সেক টেস্টিং-এর জন্য ফিরে যাওয়ার অপেক্ষায় আছি! আমি খুব খুশি যে আমরা একটি সেক কাপও পেয়েছি।

Sake Brewery tour w/ Mayo (pronounced mai-yo) and the Sake Tasting was one of the BEST EXPERIENCES we had during our 2 week trip to Japan. Mayo is an INCREDIBLE Sake Sommelier! She truly enjoys sharing about sake and it comes across in how FUN she makes the tour. During the brewery tour and tasting we thought we learned what type of sake we enjoyed. However, after the full Sake tasting and food pairings at the tasting room, Mayo expanded our pallete to show us that all of the different types of sake (filterered, unfiltered, junmai, daijo etc.), have their place. Also, the sake tasting portions at the tasting room were very generous in comparison to the brewery tour. If you enjoy food and sake, HIGHLY RECOMMEND this TOUR =D

আমি বিশ্বাস করতে পারছি না যে আমরা সেক সম্পর্কে কতটা শিখেছি, এটি এতই আকর্ষণীয় ছিল। আমাদের গাইড খুব মজার এবং জ্ঞানী ছিলেন, যদিও আমরা একটি ছোট দল ছিলাম তবুও আমরা মজা করেছি, আমি সত্যিই এটি সুপারিশ করি।