আনাত্তার রন্ধন একাডেমী দ্বারা সিঙ্গাপুর পান্ডান কুয়েহ রান্নার ক্লাস

3hr

অনত্তা কুলিনারি অ্যাকাডেমি

কীভাবে প্যান্ডান জুস বের করতে হয় এবং একটি সুগন্ধি প্যান্ডান ব্যাটার তৈরি করতে হয় তা আবিষ্কার করুন
শুকনো তাপে কুয়েহ কারা মানিস বেক করা অন্বেষণ করুন এবং একটি নরম, আর্দ্র টেক্সচার অর্জনের জন্য পুতেরি আয়ু স্টিম করার অভিজ্ঞতা নিন
পুতেরি আয়ুর জন্য নারকেলের টপিং তৈরি করুন এবং একটি হালকা, তুলতুলে প্যান্ডান স্পঞ্জ কেক তৈরির কৌশল উপভোগ করুন
 আরও দেখুন 

সিঙ্গাপুর-এ অনুরূপ অভিযান

কী আশা করা যায়

শেফ অ্যামব্রোস পোহের সাথে দুটি ঐতিহ্যবাহী কুয়েহ তৈরি করতে পান্ডান ব্যবহার করার অভিজ্ঞতা নিন, শুষ্ক-তাপ এবং স্টিমিং পদ্ধতি আয়ত্ত করুন এবং একটি নিখুঁত হালকা, তুলতুলে স্পঞ্জের জন্য কীভাবে পান্ডান জুস বের করতে হয় তা শিখুন।