সিঙ্গাপুরে একজন পেশাদার শেফের সাথে বাজার পরিদর্শন এবং রান্নার ক্লাস

নমুনা মেনু

স্টার্টার ওটাক-ওটাক ওটাক-ওটাক হল কলা পাতায় মোড়ানো একটি গ্রিলড ফিশ কেক। এটি গুঁড়ো করা ম্যাকেরেল মাছের মাংস, ট্যাপিওকা স্টার্চ এবং মশলা দিয়ে তৈরি।

প্রধান খাবার সিঙ্গাপুর লাকসা লাকসা হল একটি মশলাদার নুডল স্যুপ যা ঘন চালের নুডুলস এবং চিংড়ি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। স্যুপের ঝোল একটি সুস্বাদু, সমৃদ্ধ এবং মশলাদার কারি নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি।

মিষ্টি ওন্ডে ওন্ডে পান্ডান ফ্লেভারের চালের কেকের বল যা তরল পাম সুগার দিয়ে ভরা এবং গ্রেটেড নারকেল দিয়ে আবৃত।