আনাত্তার রন্ধন একাডেমী দ্বারা টেম্পুরা ও টেন্ডন রান্নার ক্লাস

অংশগ্রহণকারীরা প্রশিক্ষক শেফ অ্যামেলিয়া সেকোর নির্দেশনায় জাপানি টেম্পুরার মৌলিক বিষয়গুলি শিখবেন। এই সেশনে ইবি (চিংড়ি), কুমড়া এবং বেগুন-এর মতো উপাদান ভাজার সময় কীভাবে আদর্শ টেম্পুরা ব্যাটার তৈরি করতে হয় এবং একটি হালকা, মুচমুচে টেক্সচার অর্জন করতে হয় তা শেখানো হবে। অংশগ্রহণকারীরা টেম্পুরার পরিপূরক হিসাবে একটি ক্লাসিক টেন্ডন সস তৈরি করতেও শিখবেন।