হো চি মিন সিটিতে প্রিমিয়াম স্ট্রিট ফুড ওয়াকিং ট্যুর

আমাদের গাইড কেনের সাথে হো চি মিন সিটিতে আমাদের একটি চমৎকার ফুড ট্যুর ছিল। এই ট্যুরে ১২টি ভিন্ন স্বাদের খাবার অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং এটি আমাদের ভিয়েতনামের বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছে, যা আমরা সম্ভবত নিজেরা চেষ্টা করতাম না, যার মধ্যে ছিল বান খোত প্যানকেক, ভিয়েতনামী পিৎজা, সুপারি পাতায় মোড়ানো গরুর মাংস এবং বেশ কয়েকটি ফলের পানীয়। আমরা বিশেষভাবে যা উপভোগ করেছি তার মধ্যে একটি ছিল এটি একটি ওয়াকিং ফুড ট্যুর। বিভিন্ন স্টপের মধ্যে হাঁটার ফলে আমরা খাবারের স্বাদ গ্রহণের মাঝে হজম করার সময় পেয়েছি, একই সাথে বিভিন্ন এলাকা দেখার এবং শহরের দৈনন্দিন জীবনের আরও অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ পেয়েছি। কেন ছিলেন উদ্যমী, আকর্ষণীয় এবং অত্যন্ত জ্ঞানী। হাঁটার সময়, তিনি শুধু খাবার সম্পর্কেই নয়, হো চি মিন সিটির মানুষ কীভাবে জীবনযাপন করে, খায় এবং তাদের অবসর সময় কাটায় সে সম্পর্কেও অনেক কিছু বলেছিলেন। এটি ট্যুরটিকে ভিয়েতনামী খাবারের পাশাপাশি স্থানীয় জীবনের একটি পরিচিতি হিসেবে অনুভব করিয়েছিল। এটি অত্যন্ত প্রস্তাবিত একটি ট্যুর এবং হো চি মিন সিটিতে আমাদের কাটানো সময়ের অন্যতম সেরা অভিজ্ঞতা।

হ্যালো, হ্যারি অসাধারণ ছিল। তিনি খুব জ্ঞানী, দয়ালু, সহানুভূতিশীল এবং ভদ্র ছিলেন। তার খারাপ হাঁটুর কারণে উঁচু চেয়ারের প্রয়োজন হওয়ায় তিনি আমার সৎ বাবার প্রতি খুব সহানুভূতিশীল ছিলেন। খাবারের নির্বাচন ভালো এবং উত্তেজনাপূর্ণ ছিল। ভ্রমণটি আকর্ষণীয় ছিল কারণ এটি পর্যটকদের স্বাভাবিক থাকার জায়গার পরিবর্তে সত্যিকারের স্থানীয় এলাকাগুলিতে সীমাবদ্ধ ছিল। এটিও ভালো ছিল যে স্থানীয় এলাকায় যাওয়া এবং ফিরে আসার সময় ট্যাক্সির ব্যবস্থা করা হয়েছিল। সামগ্রিকভাবে আমাদের দল ভ্রমণটির প্রশংসা করেছে এবং একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা লাভ করেছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। 🫶🏻

গাইড ট্যুরটি সত্যিই অসাধারণ ছিল, আমাদের গাইড লিওনকে আমাদের আন্তরিক কৃতজ্ঞতা। তিনি জ্ঞানী ছিলেন এবং শহরের প্রতি তার আবেগ ছিল ভরপুর। আমরা পুরো ভ্রমণটি গভীরভাবে উপভোগ করেছি এবং আমাদের সমস্ত কৌতূহলী প্রশ্নের উত্তর ভালোভাবে দেওয়া হয়েছিল, যা আমাদের হো চি মিন সিটি সম্পর্কে একটি অনন্য ধারণা দিয়েছে। আর খাবারের সেট সম্পর্কে কোনো অভিযোগ নেই, আমরা বেশ কয়েকবার সত্যিই মুগ্ধ হয়েছি, কোনোটিই প্রত্যাশার চেয়ে কম ছিল না। খাবারের পরিমাণ সত্যিই অনেক বেশি ছিল, তাই যদি কিছু উন্নত করা যায়, তাহলে ভ্রমণের সময় হজমে সাহায্য করার জন্য হয়তো একটি দীর্ঘ পথ কিছুটা সহায়ক হবে।

আমাদের হাঁটার সফরে কী দারুণ একটি রাত ছিল ✔️ আমাদের গাইড হ্যারি অসাধারণ ছিলেন, জ্ঞানে ভরপুর, তার সাথে মানিয়ে চলা খুব সহজ ছিল এবং তার রসবোধও দারুণ ছিল। খাবার….. চমৎকার স্ট্রিট ফুড যা আপনি অন্যথায় চেষ্টা করতেন না! স্থানীয় এলাকার ইতিহাস জানাটা আশ্চর্যজনকভাবে দারুণ ছিল এবং হ্যারি এটি খুব ভালোভাবে ব্যাখ্যা করেছেন (এই সফরের প্রতি তার আবেগ আছে) PS…. আপনার ক্ষুধা লাগবে না কারণ এখানে অনেক খাবার আছে (আমরা ১২ পদের খাবারের সফর করেছিলাম) ⭐️ 🎉🍺

অত্যন্ত প্রস্তাবিত ট্যুর। আমাদের সাথে ক্রিস্টেন ছিলেন যিনি আমাদের এমন সব রাস্তা দিয়ে নিয়ে গেছেন যা আমরা হয়তো দেখতাম না। খাবারের পছন্দগুলি বৈচিত্র্যময় এবং চমৎকার ছিল, আমরা প্রতিটি উপভোগ করেছি। এই ট্যুরটি আমার বহু বছরের অভিজ্ঞতার মধ্যে সেরা ছিল। এটি অর্থের জন্য ভালো মূল্য ছিল, সুস্বাদু খাবারের পছন্দ ছিল এবং আমরা ভিয়েতনাম, এর মানুষ এবং ইতিহাস সম্পর্কে আরও জানতে কিছু জায়গায় থেমেছিলাম। অবশ্যই করার মতো।

হো চি মিন সিটিতে ফ্রান্সিসের সাথে দারুণ ফুড ট্যুর! আমরা ক্লুক অ্যাপের মাধ্যমে একটি ওয়াকিং ফুড ট্যুর বুক করেছিলাম এবং আমাদের গাইড ফ্রান্সিসের সাথে একটি অসাধারণ অভিজ্ঞতা হয়েছিল। তিনি অত্যন্ত পেশাদার ছিলেন এবং আমাদের চেখে দেখার জন্য বিভিন্ন ধরনের স্থানীয় খাবারের ব্যবস্থা করেছিলেন। আমি নিরামিষাশী, এবং তিনি আমার খাদ্যাভ্যাস পূরণের জন্য অনেক চেষ্টা করেছিলেন — শহরের সুস্বাদু নিরামিষ বিকল্পগুলি দেখে আমি সত্যিই মুগ্ধ হয়েছিলাম! আমার সঙ্গী এবং আমি পায়ে হেঁটে হো চি মিন সিটি ঘুরে দেখতে, সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে এবং বিভিন্ন স্বাদের খাবার চেখে দেখতে দারুণ সময় কাটিয়েছি। অত্যন্ত সুপারিশ করছি — আপনার গাইড হিসেবে ফ্রান্সিসকে চাইতে ভুলবেন না!

This tour is a must-do if you love food! It's well planned and all the spots that we visited were absolutely iconic and delicious. Our guide Francis was amazing. He cater to our dietary differences and made sure we are all looked after. He even help the vendors to set the table for us when they are too busy. He shared with us a lot of food related back ground and local life experience. We love it!

No notes for this walking tour. Thanks to Kevin, our guide who was very attentive to our needs-he patiently explained every dish to us and even shared some tourist spots along the way. When the weather got too hot or when it rained, Kevin made sure to book us a grab ride. Highly recommended!

আমি পরামর্শ দেব প্রথম দিনেই এটি চেষ্টা করে দেখতে, কারণ আমি শেষ দিন পর্যন্ত অপেক্ষা করেছিলাম। অনেক সুস্বাদু স্ট্রিট ফুড ছিল যা আমি স্বাস্থ্যবিধি নিয়ে চিন্তিত থাকায় খেতে সাহস পাইনি। মনে হচ্ছে কিছু স্থানীয় খাবার যা চেষ্টা করা যেত, তা আমি মিস করেছি। আমাদের গাইড অ্যালভিন খুব ভালো ইংরেজি বলেন! আমি আমার খারাপ ইংরেজি নিয়ে চিন্তিত ছিলাম, কিন্তু তিনি আমার সব কথা বুঝতে পেরেছিলেন। পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে তিনি অনেক ছোট ছোট দৈনন্দিন ঘটনাও বলছিলেন। তিনি একজন অত্যন্ত যোগ্য গাইড।

আহ, কী আর বলবো। জাদুকরী। ৩ ঘণ্টা ধরে স্থানীয় খাবার ও সংস্কৃতিতে মগ্ন ছিলাম। পর্যটন পথ থেকে সরে এসে দেখুন সাধারণ সাইগনিজরা কীভাবে জীবনযাপন করে এবং তারা যে খাবার খায় তার স্বাদ নিন। আমাদের গাইড আমাদের সাইগন সম্পর্কে এমন সব গল্প বলেছেন যা আপনি হয়তো অন্যভাবে শুনতে পেতেন না এবং এমন ইতিহাস যা হয়তো আপনার জানা ছিল না। আর, তারপর ছিল খাবার.... অসাধারণ। একেবারে সার্থক।