আকাসাকায় কিয়েন - মিশেলিন তারকাচিহ্নিত কাইসেকি
- মিশেলিন স্টারড এক্সেলেন্স: একটি রেস্তোরাঁয় বিশ্বমানের ঐতিহ্যবাহী জাপানি খাবার উপভোগ করুন যা তার অসামান্য মানের জন্য মিশেলিন স্টার পুরস্কার পেয়েছে
- আকাসাকায় আরবান ওয়েসিস: শহরের কোলাহল থেকে বাঁচুন এবং বিশ্রাম ও গোপনীয়তার জন্য ডিজাইন করা একটি শান্ত, আধুনিক জাপানি পরিবেশে প্রবেশ করুন
- মৌসুমী "ওমাকাসে": প্রতিদিন পরিবর্তিত মেনুর মাধ্যমে জাপানের চারটি ঋতু অনুভব করুন, যেখানে সবচেয়ে তাজা সামুদ্রিক খাবার এবং সবজি রয়েছে
- ডাশির শিল্প: তাদের সিগনেচার স্যুপ স্টকের পার্থক্য অনুভব করুন—কাইসেকির হৃদয়—প্রাকৃতিক উমামি বের করার জন্য যত্ন সহকারে প্রস্তুত করা হয়েছে
কী আশা করা যায়
আকাসাকা কিয়েনে জাপানি আতিথেয়তার সারমর্ম অনুভব করুন টোকিওর আকাসাকা জেলার কেন্দ্রে অবস্থিত, কিয়েন (“ফিরে আসা সোয়ালো” অর্থ) একটি লুকানো রত্ন যা অতিথিদের বারবার ফিরে আসার আমন্ত্রণ জানায়। এই মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁটি শহুরে শক্তির মাঝে প্রশান্তির একটি আশ্রয়স্থল সরবরাহ করে, যা এটিকে একটি বিশেষ বার্ষিকী, ব্যবসায়িক ডিনার বা একটি স্মরণীয় ভ্রমণ অভিজ্ঞতার জন্য উপযুক্ত গন্তব্য করে তোলে। রন্ধনসম্পর্কীয় যাত্রা: কিয়েনে, শেফ বিশ্বাস করেন যে “প্রকৃত স্বাদ সতেজতার মধ্যে নিহিত।” কাইসেকি কোর্সটি একটি শিল্পকর্ম, যা বাজারে উপলব্ধ সেরা উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে প্রতিদিন তৈরি করা হয়। দৃশ্যমান কবিতা: প্রতিটি থালা বর্তমান ঋতুকে প্রতিফলিত করার জন্য সাজানো হয়, বসন্তে চেরি ফুল থেকে শরতে লাল পাতা পর্যন্ত। আত্মা-উষ্ণকারী স্বাদ: খাবারের প্রধান আকর্ষণ হল পরিষ্কার স্যুপ (ওয়ান-মনো), যা একটি সূক্ষ্ম, সোনালী ড্যাশি স্টক দিয়ে তৈরি করা হয় যা একটি সত্যিকারের কাইসেকি রেস্তোরাঁর গুণমানকে সংজ্ঞায়িত করে। পরিবেশ: অভ্যন্তরটি ঐতিহ্যবাহী জাপানি নান্দনিকতার সাথে আধুনিক পরিশীলিততাকে একত্রিত করে। আপনি কাউন্টারে বসে শেফের নিপুণ ছুরি চালানোর দক্ষতা দেখছেন বা একটি ব্যক্তিগত কক্ষে আছেন, আপনি “ওমোতেনাশি” (জাপানি আতিথেয়তা) এর উষ্ণতা অনুভব করবেন। আসুন এবং আবিষ্কার করুন কেন সারা বিশ্বের ভোজনরসিকরা জাপানি রন্ধনপ্রণালীর শিখর অনুভব করতে আকাসাকার এই বিনয়ী প্রবেশদ্বারে ভিড় করে।







কিভাবে ব্যবহার করতে হয়
রিডেম্পশন নির্দেশিকা
শাখার নাম ও ঠিকানা
- ঠিকানা: ২-১৮-৮ আকাসাকা মিনাতো-কু, টোকিও
- সহায়তার জন্য অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত লিঙ্কটি দেখুন: আকাসাকায় কিয়েন
- খোলা থাকার সময়:
- 12:00-14:00 সোমবার-শনিবার
- 18:00-23:00 সোমবার-শনিবার
- বন্ধ:
- রবিবার
- সরকারি ছুটির দিন
অন্যান্য
- দুপুরের খাবারের শেষ অর্ডারের সময়: 1:00pm
- রাতের খাবারের শেষ অর্ডারের সময়: রাত ৯:০০টা
- রেস্তোরাঁর জনপ্রিয়তা এবং সীমিত আসনের কারণে, চেক আউট পৃষ্ঠায় রিজার্ভেশনের জন্য বিকল্প সময়ের বিকল্পগুলি প্রদান করুন। চূড়ান্ত নিশ্চিতকরণের সময় আপনার ভাউচারে প্রদর্শিত হবে। আপনার প্রস্থানের আগে দুবার পরীক্ষা করে নিন। যদি কোনো সময় পূরণ করা না যায়, তাহলে বুকিং বাতিল করা হবে এবং ফেরত দেওয়া হবে।
- রেস্তোরাঁর ভিতরে হাফপ্যান্ট, স্যান্ডেল এবং টি-শার্ট পরা অনুমোদিত নয়। অনুগ্রহ করে আনুষ্ঠানিক পোশাক পরুন, যেমন লম্বা ট্রাউজার বা কলারযুক্ত শার্ট।
- অনুগ্রহ করে পারফিউম ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকুন
- অনুগ্রহ করে সময় মতো উপস্থিত থাকুন। যদি আপনার ১৫ মিনিটের বেশি দেরি হয়, তাহলে আপনার রিজার্ভেশন বাতিল হতে পারে।
- অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে এই রেস্তোরাঁয় শিশু এবং ব্যক্তিগত কক্ষের অতিরিক্ত সুবিধার উপর কঠোর নীতি রয়েছে। যদি আপনি ৮ বছরের কম বয়সী শিশুদের সাথে আসেন, তাহলে আপনার রিজার্ভেশনে একটি ব্যক্তিগত কক্ষ যোগ করা বাধ্যতামূলক। বিস্তারিত নিয়মের জন্য, অনুগ্রহ করে প্যাকেজ তথ্য দেখুন।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
পর্যালোচনা
高樓林立的六本木大廈裡 鬧中取靜 板前有六個座位 另外有包廂區 料理長看起來很和善、謙遜,跟日本客人非常好聊,跟我也有聊上兩句,也會用英語介紹料理。如果語言有通,希望能再跟他多聊一些料理 男服務生非常有禮貌 回收個餐盤會打好幾次招呼XD 本次菜色以秋天的方式呈現 螃蟹、素麵、天婦羅、生魚片、鮑魚、什麼都有,傳統中帶有一些不一樣的口感,再利用銀杏、楓葉做裝飾點綴(連湯裡面都有銀杏形狀的食品XD,口感也相當不錯,推薦! 白色的濃湯搭配海膽,有提到potato,有一股奶粉味,蠻驚艷的,好吃 螃蟹料理,好幾家都是這樣呈現。下面搭紫蘇葉 素麵,feat 魚卵、魚子醬 天婦羅拼盤,鮭魚卵、稻穗上的白色的很像是爆米花、可以吃!不知道怎麼弄的。天婦羅有一個地瓜、鱈魚? 還有白子。稻穗的樣子很厲害! 湯(魚丸、豆腐、蝦、青菜、香菇,有一個銀杏的加工食品) 鮪魚大腹手捲 鰤魚,搭配地瓜,小魚干 蚌殼 裡面有海膽、鮑魚、一顆圓形肉球?(像加工食品)feat松露 菲力牛 50g 搭配醬油、鹽巴、蔥醬油 肉質很軟嫩很好吃 銀杏香菇釜飯、味增湯。 蕨餅
First Kaiseki experience! the food was amazing and the chef and staff were very respectful. I came in solo and I was about 15 min late with my reservation because I got a little lost on the way and they still took me in. Every dish explained to me briefly in English. Loved it! :)
Recommended by a friend, food and environment are superb. Will definitely come back for next time. Booked through klook was easy.
食物新鮮好吃且精緻,賣相美麗,餐牌沒有展示內容,食物送到面前才知道,恍如廚師發辦般,有驚喜,不過有點貴。店員會用簡單的英文介紹菜色,服務非常好,不催促。雖然我們祗是二人同行,但安排一間私人房間,寧靜舒適,享受了一個回味的午餐。
服务非常好,会事先了解顾客是否有过敏食物,在每道菜上来都会仔细解释食材,如何制作。味道真的好吃,尊重食材本身的味道,用非常简单的烹饪方式,做出口感层次。食材新鲜,味道巴适! 值得一试!
২ জনের কক্ষে থাকার ব্যবস্থা করা হয়েছিল এবং কাইসেকি খাবার পরিবেশন করা হয়েছিল। ৯টি পদ ছিল, প্রতিটি পদের মধ্যে যথেষ্ট বিরতি ছিল, যা খেতে প্রায় ২ ঘন্টা সময় লেগেছিল, দুপুর ১২:০০টা থেকে ২:০০টা পর্যন্ত। সেবার মান চমৎকার ছিল এবং প্রতিটি পদের বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছিল।
坐吧台由料理長服務和資深的伯伯服務也很新親切會想再去。只有四人坐很舒服。和先生是19周年結婚紀念日慶祝 旁是二位日本ol慶生。料理 服務 環境氣氛都很美好。
great dish. recommended. we had the dinner one. u get to puck ur own dessert
值得去吃吃,很用心的服務人員,雖然語言不通,用翻譯機來溝通,非常開心,用完餐到前台謝謝料理長,歡迎到台灣玩,開心的心情,下次一定再去
很用心的體驗 師傅用英文跟我們講解每一個料理的食材 以及如何享用每道美食 管家也相當貼心的照顧 值得預約花時間來享用
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
টোকিওতে টেটসুয়ান মিশেলিন স্টারড কাইসেকি
গিনজাতে গিনজা ইবুকি - মিশেলিন তারকাচিহ্নিত কাইসেকি
সুশি ইয়ামাকেন (সুশি ইয়ামাকেন) সুশি - টোকিও (হিগাশি-গিনজা/শিনজুকু)
কেইসেই স্কাইলাইনার নারিতা এয়ারপোর্ট এক্সপ্রেস টিকিট
শিবুয়া স্কাই টিকিট
টোকিওতে মুসাশিনো, সুশি ওমাকাসে, সুশি তৈরো
টোকিও সুশি ওমাকাসে, সুশি মিটসুয়োশি, শিনজুকু, টোকিওতে অবস্থিত
কিয়ো কাইসেকি মিনোকিচি (Minokichi) কাইসেকি রন্ধনপ্রণালী - টোকিও শিনজুকু সুমিতোমো স্টোর




