মিশেলিন শেফের জাপানিজ কুইজিন কুকিং ক্লাস অভিজ্ঞতা (ওসাকা)

Chinese/English/Japanese

অবস্থানে দেখা করুন

3hr

১-চোমে-২২-৬ কিতাহোরি

ইচ্ছা তালিকায় যুক্ত করুন

এটি একটি বিরল সুযোগ, যেখানে আপনি সরাসরি শেফের কাছ থেকে দোকানের একচেটিয়া, কখনও প্রকাশ না করা "উমামি (旨味)" এর অনন্য কৌশল এবং গোপনীয়তা শিখতে পারবেন।
রেস্তোরাঁটি ওসাকা শহরের একটি সুবিধাজনক স্থানে অবস্থিত, তবে শহরের কোলাহল থেকে দূরে, একটি জাপানি বাড়িতে লুকানো, যা আপনাকে আরামদায়কভাবে খাবার এবং সংস্কৃতি উপভোগ করতে দেয়।
খাবারে এমন পদ রয়েছে যা অভিজ্ঞতার বিষয়বস্তুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এটি একটি বিশেষ সংস্করণের কাইসেকি খাবার যা চারটি ঋতুর স্বাদকে একত্রিত করে, যা শুধুমাত্র এই খাদ্য ভ্রমণের জন্য উপলব্ধ।
যাতায়াত সুবিধাজনক, আপনি ওসাকা-কানসাই এক্সপোতে যাওয়া বা ফেরার পথে এটি উপভোগ করতে পারেন এবং অল্প সময়ের মধ্যে খাবার ও সংস্কৃতির আকর্ষণ উপভোগ করতে পারেন।
 আরও দেখুন 

প্যাকেজ অপশন

অপশন নির্বাচন করুন সবকিছু সাফ করুন

প্যাকেজের প্রকার

মিশেলিন শেফের ব্যক্তিগত শিক্ষা! সুস্বাদু রহস্যের এক বিস্ময়কর যাত্রা

মিশেলিন শেফের ব্যক্তিগত শিক্ষা! সুস্বাদু রহস্যের বিলাসবহুল ভ্রমণ

পরিমাণ

এই প্যাকেজের জন্য আপনাকে কমপক্ষে 2 এবং সর্বোচ্চ 10 নির্বাচন করতে হবে

R$ 1,605.49

চালিয়ে যেতে হলে প্রয়োজনীয় সমস্ত ক্ষেত্র পূরণ করুন

কী আশা করা যায়

মালিক এবং প্রধান শেফ দ্বারা ব্যক্তিগতভাবে শেখানো জাপানি খাবারের অপরিহার্য "উমামি (সুস্বাদুতা)" এর ভিত্তি – ডাশির তৈরির প্রক্রিয়া, এবং বিভিন্ন উপাদান থেকে তৈরি বিভিন্ন ডাশির স্বাদ গ্রহণ করে "উমামি (সুস্বাদুতা)" এর পার্থক্য অনুভব করুন। খাবারের সময়, শেফ দ্বারা তৈরি ঘরে তৈরি ডাশির সাথে প্রস্তুত খাঁটি ওয়াশোকু সেট মেনু পরিবেশন করা হবে।

পুরো ভ্রমণ 3 ঘন্টা (অভিজ্ঞতা 1 ঘন্টা, খাবার 2 ঘন্টা)
অনুবাদ: চীনা বা ইংরেজি (শুধুমাত্র অভিজ্ঞতার সময়)
কর্মীরা আপনার মোবাইল ফোন বা অন্যান্য ডিভাইস দিয়ে অভিজ্ঞতার ছবি তুলতে পারেন

【অভিজ্ঞতার বিষয়বস্তু】

ওয়াশোকু "উমামি (সুস্বাদুতা)" সম্পর্কে ব্যাখ্যা (ওয়াশোকুর বৈশিষ্ট্য হিসাবে উমামি, ডাশির প্রকারভেদ)
ডাশির উপাদান সম্পর্কে ব্যাখ্যা (কম্বু, কাটসুওবুশি, শুকনো শিতাকে মাশরুম, তাই মাছের হাড়, শেলফিশ এবং অন্যান্য বিভিন্ন উপাদান।) আপনি আসল আকারের কম্বু স্পর্শ করতে এবং কাটসুওবুশি শেভ করার মতো কাজগুলি অনুভব করতে পারেন।
ডাশির তৈরির অভিজ্ঞতা (শেফকে মৌলিক "কম্বু এবং কাটসুওবুশি ডাশির" তৈরির প্রক্রিয়া দেখতে এবং স্বাদ গ্রহণ করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি সেদিন প্রস্তুত ডাশির উপাদান (শুকনো শিতাকে মাশরুম, তাই মাছের হাড়, শেলফিশ ইত্যাদি) ব্যবহার করে তৈরির পদ্ধতি শিখবেন এবং আগে থেকে প্রস্তুত এই ডাশির স্বাদ গ্রহণ করে উমামির পার্থক্য অনুভব করবেন।

【খাবারের বিষয়বস্তু】

ঐতিহ্যবাহী ওয়াশোকু কাইসেকি খাবার পরিবেশন করা হবে। (সীমিত আসল সেট মেনু)
অ্যাপেটাইজার, স্যুপ, সাশিমি, প্লেটার, ওমি বিফ স্টেক, মাটির পাত্রে রান্না করা তাই মাছের ভাত, গ্রিলড ডিশ, ভিনেগার সালাদ, স্ট্যু, আচার, ফল ※মেনুর বিষয়বস্তু শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, প্রকৃত মেনু সেদিন রেস্তোরাঁয় উপলব্ধ থাকবে।
খাবারের সময়, ডাশির দিয়ে তৈরি নুডল স্যুপের সাথে মাচা দিয়ে তৈরি চা সোবা নুডলস পরিবেশন করা হবে।
সীমিত স্যুভেনিয়ার (ঘরে তৈরি মাচা লবণ (ছোট প্যাকেটে), আজিকিচো বিশেষ নুডল স্যুপ এবং চা সোবা নুডলসের কম্বো সেট, আজিকিচো আসল ল্যাপ কম্বল তোয়ালে)

পর্যালোচনা

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন

এই কার্যকলাপ সম্পর্কে আপনার কোন প্রশ্ন আছে? লাইভ চ্যাটে আমাদের জিজ্ঞাসা করুন!

আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...

অপারেটর সম্পর্কে

জনপ্রিয় দৃশ্য

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

ক্লুকে আরও কিছু ঘুরে দেখুন

আপনার ওসাকা পরিদর্শনের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছু

জাপান-এর সেরা গন্তব্যস্থল