ওসাকা: ছোট দল, বড় স্বাদ এবং লুকানো স্থানীয় গোপনীয়তার সফর

জেমি দারুণ এবং তথ্যপূর্ণ ছিলেন! হাঁটাটা আমাদের প্রত্যাশার চেয়ে কিছুটা বেশি জোরালো এবং দীর্ঘ ছিল এবং আমাদের শারীরিক অবস্থার কারণে তাল মিলিয়ে চলাটা কিছুটা চ্যালেঞ্জিং ছিল, তবে খাবারের অভিজ্ঞতাগুলো ছিল দারুণ, বৈচিত্র্যপূর্ণ, স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী খাবারের প্রতিনিধিত্বমূলক এবং অসাধারণ।

খাবার অসাধারণ ছিল! এই ট্যুরটি অবশ্যই সুপারিশ করব! আমরা একটি ছোট দল ছিলাম (৩ জন এবং গাইড ফার্দিনান্দ)। আমরা এমন ছোট স্থানীয় জায়গাগুলোতে গিয়েছিলাম যেখানে আমরা হয়তো কখনোই যেতাম না এবং এমন খাবার খেয়েছি যা আগে কখনো খাইনি কিন্তু খুব ভালো লেগেছে! আমরা একটু বেশি দুঃসাহসিক ভোজনরসিক, তাই আমরা জেলিফিশ খেয়েছিলাম যা আমাদের খুব ভালো লেগেছে! বাকি খাবারগুলোও অসাধারণ ছিল এবং স্থানীয়রা বন্ধুত্বপূর্ণ ছিল! আমরা ওয়াগিউ বেছে নিয়েছিলাম এবং সেটি ছিল খুবই নরম ও সুস্বাদু! ফার্দিনান্দ আমাদের অনেক কিছু শিখিয়েছেন এবং শহরের এমন কিছু অংশে একটি মজাদার ট্যুরে নিয়ে গিয়েছিলেন যেখানে আমরা হয়তো তাকে ছাড়া কখনোই যেতাম না এবং এমনকি ওসাকার আশেপাশে কেনাকাটা ও অন্যান্য কাজ করার বিষয়েও আমাদের পরামর্শ দিয়েছেন!

ব্রায়ান আমাদের একটি অসাধারণ খাবার ও পানীয়ের সফরে নিয়ে গিয়েছিলেন। আপনি যদি অন্য দেশ থেকে আসেন এবং এমন লুকানো জায়গাগুলি দেখতে চান যেখানে আপনি একা যেতে সাহস করবেন না, তবে এই সফরটি আপনার জন্য। সেরা অভিজ্ঞতা ছিল, ব্রায়ানকে অনেক ধন্যবাদ।

এই সফরে ফার্দিনান্দের সাথে আমাদের দারুণ সময় কেটেছে! খাবার ছিল অসাধারণ এবং হাঁটার অংশটি ছিল তথ্যপূর্ণ ও বিনোদনমূলক। আমরা নিজেরা যে জায়গাগুলোতে থেমেছিলাম, সেগুলো কখনোই খুঁজে পেতাম না। অত্যন্ত সুপারিশ করছি!

ফার্দিনান্দ অসাধারণ ছিলেন! তিনি ওসাকার দৈনন্দিন জীবন এবং সূক্ষ্ম বিষয়গুলি সম্পর্কে ছোট ছোট ধারণা দিয়ে আমাদের কেবল একটি ভালো ট্যুরের চেয়েও বেশি কিছু শিখিয়েছেন। বিশেষ করে যদি আপনি একজন ভোজনরসিক হন এবং জাপানি ভাষা সম্পর্কে খুব বেশি আত্মবিশ্বাসী না হন, তাহলে তাকে অত্যন্ত সুপারিশ করা হচ্ছে। এমন জিনিস চেষ্টা করবেন যা আপনি আগে কখনো চেষ্টা করার কথা ভাবেননি। শুধু একটি খোলা মন নিয়ে আসুন :)

সম্পূর্ণরূপে সার্থক। একটি অপরিচিত ভাষার মেনু দেখে এবং একগুচ্ছ অপরিচিত খাবার দেখে, সেই সাথে আপনি আসলে কতটা খাবার পাচ্ছেন এবং সঠিক শিষ্টাচার কী তা বোঝার চেষ্টা করার সময় এটি খুব ভীতিকর হতে পারে - এই ট্যুরটি আপনার জন্য এই সমস্ত কিছু দূর করে দেয়। ব্রায়ান আমাদের দলকে নেতৃত্ব দিতে অসাধারণ ছিলেন। তিনি বিভিন্ন খাদ্যাভ্যাসের প্রতি সংবেদনশীল থাকার পাশাপাশি সবার জন্য হাসার এবং একে অপরের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য একটি মজাদার পরিবেশ তৈরি করেছিলেন। আমরা যা খেয়েছি তার সবকিছুই খুব ভালো ছিল!! সহজেই আমাদের ভ্রমণের একটি প্রধান আকর্ষণ।

আমরা ওয়াগু বিফ, সি ফুড এবং একটি অসাধারণ পিজ্জার সুস্বাদু খাবার খেয়েছিলাম। আমরা এই এলাকায় হেঁটেছিলাম যা খুবই তথ্যপূর্ণ এবং উপভোগ্য ছিল। এটি খরচের সম্পূর্ণ যোগ্য ছিল।

আমাদের গাইড ওইসিন অসাধারণ ছিলেন এবং ওসাকা সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য দিয়েছিলেন। খাবার ছিল চমৎকার! ওইসিন বিনোদনমূলক এবং তথ্যপূর্ণ ছিলেন। আমরা তার মঙ্গল কামনা করি।

Ferdinand's stories really were the cherry on top of this wonderful tour. The food was, as promised, far more interesting than the basic food you can get yourself from any market stall. We tried many things we'd never had before, some we'd never heard of, and absolutely everything was delicious. The walk wasn't strenuous, which we appreciated after many long days of walking already behind us on our trip. Ferdinand delivered tales about Jaoese life in the area and pointed out things we'd never have spotted on our own, beyond just stories about the food, and we enjoyed every minute. Our group was small (only 7 people) which made conversation and sharing the food comfortable and manageable. 100% recommend.

this food tour was a little bit different from the other food tours, this tour introduce you to some of the popular local foods that are not known amongst tourists. with that being said the food was great and was the tour. I highly recommend it.