রোমের স্থানীয় শেফের সাথে পাস্তা তৈরির ক্লাস

শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত দারুণ অভিজ্ঞতা! ক্লাসটি মজাদার এবং আকর্ষণীয় ছিল। এক মুহূর্তের জন্যও একঘেয়ে লাগেনি। শেফ ফার্নান্দা খুব জ্ঞানী ছিলেন এবং প্রতিটি ধাপ স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করেছিলেন, যা অনুসরণ করা সহজ এবং মজাদার করে তুলেছিল। তিনি সেরা খাঁটি জিলাটো চেনার উপায় থেকে শুরু করে চেষ্টা করার মতো দারুণ রেস্তোরাঁ পর্যন্ত চমৎকার স্থানীয় টিপসও দিয়েছিলেন। আমরা হাতে তৈরি পাস্তা তৈরি করে খুব ভালো সময় কাটিয়েছি, এবং এটি সত্যিই খুব সুস্বাদু হয়েছিল! সেরা পুত্তানেস্কা। আমরা হাতে তৈরি জিলাটোও তৈরি করতে পেরেছিলাম, যা ক্লাসের একটি নিখুঁত মিষ্টি সমাপ্তি ছিল। সব মিলিয়ে, এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে মজাদার এবং তথ্যপূর্ণ কার্যকলাপ ছিল। যারা ইতালীয় রান্নার হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা নিতে চান তাদের জন্য এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হচ্ছে! 🇮🇹🍝🍦

আমাদের দুই অসাধারণ শেফ জামীলা এবং জুলিয়ার সাথে হাতে পাস্তা তৈরি করে দারুণ সময় কেটেছে, যারা খুবই জ্ঞানী এবং সহায়ক ছিলেন। শেষে রাতের খাবারটি ছিল সুস্বাদু, সাথে ছিল ঘরে তৈরি জেলাটো যা আপনি নিজেও তৈরি করতে পারবেন। সব মিলিয়ে এই ক্লাসটির জন্য আমি যথেষ্ট সুপারিশ করতে পারছি না!

আমার রান্নার ক্লাসের সাথে একটি চমৎকার রাত কেটেছে! একজন পাস্তা প্রেমী হিসাবে, এই কার্যকলাপটি মিস করা উচিত নয়। তারা আমাদের রাভিওলি, ফেটুচিনি তৈরি করতে শিখিয়েছিল এবং আমরা আমাদের ডেজার্টও তৈরি করেছিলাম। রান্না করার সময় এবং আপনার খাবারের জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনি ওয়াইনও পান করতে পারেন। হোস্টরা সত্যিই প্রাণবন্ত এবং বিনোদনমূলক ছিল এবং তারা আমাদের শিখিয়েছিল কীভাবে একটি ভালো জিলাটো শপ চিনতে হয় এবং পাস্তা কেনার সময় কী দেখতে হয়।

অসাধারণ অভিজ্ঞতা ছিল, আমার সঙ্গী এবং আমি দারুণ সময় কাটিয়েছি। আমাদের শেফ, এশিয়া, অসাধারণ ছিলেন। তিনি খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সহায়ক ছিলেন। ক্লাসটি খুব আরামদায়ক এবং মজাদার ছিল। পাস্তা ও সস বানানোর সময় (এবং প্রসিক্কো পান করার সময়) দারুণ কথোপকথন হয়েছিল। খাবারটি এত সুস্বাদু হয়েছিল যে আমি বাড়িতে গিয়ে আবার এটি তৈরি করার জন্য খুব আগ্রহী।

আমরা ক্লাসটি খুব উপভোগ করেছি! শিক্ষকরা প্রক্রিয়াটিকে অনুসরণ করা সহজ এবং মজাদার করে তুলেছিলেন! সেশনটি শিক্ষামূলক এবং বিনোদনমূলক উভয়ই ছিল। আমরা রান্নার টিপসগুলির প্রশংসা করেছি। পাস্তার খাবারগুলি আমাদের খাওয়া সেরা খাবারগুলির মধ্যে কিছু ছিল!

এই ক্লাসটি সে দারুণ পছন্দ করেছে! এটি ছিল তথ্যপূর্ণ, মজাদার, এবং সবচেয়ে ভালো দিক হলো পাস্তাটি ছিল অসাধারণ সুস্বাদু! অপারেটররা সময়মতো এসেছিলেন এবং রোমে আমাদের সময়টিকে স্মরণীয় করে তুলেছিলেন।

পাস্তা তৈরি শেখার সময় আমাদের দারুণ কেটেছে! দুই আলেসান্দ্রো পাস্তা তৈরির ইতিহাস এবং তাদের দক্ষতা দিয়ে অসাধারণ কাজ করেছেন। তারা খুব মিশুক ছিলেন এবং পাস্তা তৈরি করতে করতে বড় হওয়ার তাদের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন। তারা সত্যিই রোমে আমার প্রথম ভ্রমণকে স্মরণীয় করে তুলেছেন!

খুব মজা হয়েছে!! রোমে থাকলে এটা অবশ্যই করা উচিত। এমনকি আমরা জেলাটো বানাতেও পেরেছিলাম এবং পানীয়ও এর অন্তর্ভুক্ত ছিল।

এটি ছিল তথ্যপূর্ণ, কর্মীরা মজাদার এবং খাবার সুস্বাদু। এছাড়াও পরে রেসিপিগুলো পাওয়ার সুযোগ ছিল!

This experience was amazing! The ladies were fun, friendly, helpful, and so kind. I highly recommend doing this. We had the best time and will most definitely do it again.