ফ্লোরেন্সে পিৎজা এবং জিলাটো তৈরির ক্লাস - সবার জন্য মজাদার

নিবন্ধন দ্রুত সম্পন্ন হয়েছিল, আপনার কর্মগোষ্ঠী ইতিমধ্যেই পুনরায় বরাদ্দ করা হয়েছে, তাই নিজের দল গঠন করতে কোনো সময় নষ্ট হয়নি। শেফ জেমস তার জ্ঞান ভাগ করে নিতে খুব আগ্রহী ছিলেন এবং আমাদের প্রশ্নগুলোর অকপটে উত্তর দিয়েছেন। তিনি আপনার পিৎজা তৈরির দক্ষতা বাড়ানোর জন্য টিপসও দিয়েছেন। তিনি ঘুরে ঘুরে দেখেছেন যে সবাই সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা। তারা আপনার পিৎজাতে প্রচুর উপকরণ দিতে কার্পণ্য করেননি। আমাদের জেলটোর স্বাদের জন্য বিকল্প দেওয়া হয়েছিল এবং জেলটোতে পরিণত হওয়ার পরে স্বাদের পরিবর্তন বোঝার জন্য আমরা এটি আগে ও পরে চেষ্টা করার সুযোগ পেয়েছি। ক্লাস করার জন্য আরামদায়ক পরিবেশ ছিল।

নিবন্ধন দ্রুত সম্পন্ন হয়েছিল, আপনার ওয়ার্কিং গ্রুপ ইতিমধ্যেই পুনরায় বরাদ্দ করা হয়েছে যাতে আপনার নিজের দল গঠন করতে কোনো সময় নষ্ট না হয়। শেফ জেমস তার জ্ঞান ভাগ করে নিতে খুব আগ্রহী ছিলেন এবং আমাদের প্রশ্নগুলোর অকপটে উত্তর দিয়েছেন, পাশাপাশি আপনার পিৎজা তৈরির দক্ষতা উন্নত করার জন্য টিপসও দিয়েছেন। তিনি ঘুরে ঘুরে দেখেছেন যে সবাই সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা। তারা আপনার পিৎজাতে প্রচুর উপকরণ দিতে কার্পণ্য করেননি। আমাদের জেলটোর স্বাদের জন্য বিকল্প দেওয়া হয়েছিল এবং জেলটোতে পরিণত হওয়ার পরে স্বাদের পরিবর্তন বোঝার জন্য আমরা এটি আগে ও পরে চেষ্টা করার সুযোগ পেয়েছি। ক্লাস করার জন্য আরামদায়ক পরিবেশ।

আমাদের তিন ঘণ্টা খুব ভালোভাবে কেটেছে। প্রশিক্ষকরা চমৎকার ছিলেন, সুযোগ-সুবিধাগুলো প্রয়োজনীয় সবকিছু দিয়ে সজ্জিত ছিল... শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাও ছিল। আমরা যে পিৎজা তৈরি করেছিলাম তা খুব সুস্বাদু ছিল, ওয়াইন এবং শেষে পরিবেশিত জিলাটোর স্বাদও উপভোগ করেছি। ভবিষ্যতে অবশ্যই এমন কিছু আবার করব।

সুন্দর এবং মজাদার রান্নার ক্লাস, পিৎজা এবং জিলাটো চেখে উপভোগ করুন।

ঠিক সময়ে যাবেন, কারণ আগে গেলে তারা ঢুকতে দেবে না, রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে অপেক্ষা করতে হবে। তবে রান্না করার সময়টা বেশ মজার ছিল। শেফ ইতালীয় উচ্চারণে ইংরেজি বলছিলেন। নিজের হাতে প্রচুর টপিং দিয়ে পিৎজা এবং জেলাটো খাওয়ার সুযোগ হয়েছিল, সাথে ছিল আনলিমিটেড ওয়াইন।

আমি একা অংশগ্রহণ করেছিলাম, এবং আমার ইংরেজি শোনার ক্ষমতা ৩০% এবং বলার ক্ষমতা ২০% হলেও, আমি কোনোমতে মানিয়ে নিতে পেরেছিলাম। তারা বেশ ভালোভাবে শিখিয়েছেন (যেমন ইস্টের প্রকারভেদ)। আমার সময় মাত্র ৫ জন অংশগ্রহণকারী ছিল এবং আমরা সরাসরি তাদের তত্ত্বাবধানে কাজ করেছি! এটি মজাদার ছিল এবং খাবারও সুস্বাদু ছিল। এটি সত্যিই খাঁটি!

একটি ক্লাসে প্রায় ১৫-২০ জন লোক ছিল। প্রশিক্ষক ইংরেজিতে পিৎজা এবং জিলাটো তৈরি করা শিখিয়েছেন। শেষ করার পর এটি রাতের খাবার হিসেবে খাওয়া হয়েছিল।