নানার লাসাগনা রান্নার ক্লাস এবং ফ্লোরেন্স স্থানীয় বাজার ভ্রমণ

খুবই সুপারিশ করছি! 🫶🏻 রান্নার ক্লাসটি প্রশস্ত এবং পরিষ্কার ছিল~ তবে রবিবার কেন্দ্রীয় বাজার বন্ধ থাকায় বাজার ঘোরার সুযোগ হয়নি! তবে এর ফলে আমরা পুরো ক্লাসটি বুক করতে পেরেছিলাম (চারজনের জন্য একজন শেফ 🧑🏻‍🍳, যা দারুণ ছিল!) এবং তাড়াহুড়ো না করে ধীরে ধীরে কাজ করতে পেরেছিলাম~ আমরা রাগুর সাথে ফ্যাটুকিনি, রাভিওলি এবং টিরামিসু তৈরি করেছি 😽 খাওয়ার সময় রেড ওয়াইন এবং পানীয়ও ছিল, যা যত খুশি পান করা যেত~~

দারুণ অন্তরঙ্গ ক্লাস যেখানে আপনি অনেক কিছু শিখতে পারবেন এবং খাবার ও ওয়াইন (অথবা আপনি চাইলে সোডা) দিয়ে পেট ভরে ফিরবেন। মনে রাখবেন, যদি আপনি রবিবার বুক করেন, তাহলে বাজারের অংশটি ক্লাসের মধ্যে টেস্টিংয়ে পরিবর্তিত হবে কারণ বাজার বন্ধ থাকে।

স্থানীয় সেন্ট্রাল মার্কেট পরিদর্শন, ইতালীয় স্টাইলের ডাম্পলিং, পাস্তা এবং টিরামিসু তৈরি করার অভিজ্ঞতাটি খুব ভালো ছিল! আমি সবাইকে এটি সুপারিশ করব!

আমাদের শেফ রবার্টা ছিলেন অসাধারণ। তিনি অত্যন্ত বন্ধুত্বপূর্ণ ছিলেন এবং পুরো দলকে মাতিয়ে রেখেছিলেন। বাজার পরিদর্শন, খাবার চেখে দেখা, খাবার তৈরি এবং খাওয়া—সবকিছুই আমাদের খুব ভালো লেগেছে। অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!

ভিক্টোরিয়া ম্যাডাম অত্যন্ত পেশাদার এবং উৎসাহী, তিনি তার সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। সহপাঠীরা মনে করেন যে জীবন অনেক কিছু শেখার আছে, আপনাদের ধন্যবাদ।