টোকিওতে ঘরে তৈরি টেম্পুরা উদন এবং গিওজা তৈরি করতে শিখুন (২.৫ ঘন্টা)
- হাতে তৈরি উদন, মুচমুচে টেম্পুরা এবং গিওজা তৈরি করুন
- আপনার গিওজার জন্য শুয়োরের মাংস, চিংড়ি বা সবজির পুর বেছে নিন
- আপনার খাবারটি পুনরায় তৈরি করার জন্য একটি ইংরেজি রেসিপি বুকলেট বাড়িতে নিয়ে যান
কী আশা করা যায়
উডন, টেম্পুরা এবং গিওজা রন্ধনশিল্পের স্বর্গে তৈরি একটি নিখুঁত জুটি—এবং টোকিওর এই হাতে-কলমে রান্নার ক্লাসে আপনি সেগুলি সবই তৈরি করতে শিখবেন! এমি, একজন উৎসাহী স্থানীয় রাঁধুনীর নির্দেশনায়, আপনি স্টেশনের কাছে একটি আরামদায়ক স্টুডিওতে আপনার অ্যাডভেঞ্চার শুরু করবেন। আপনার হোস্টের সাথে দেখা করার পর, আপনি আপনার হাতা গুটিয়ে সবকিছু স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করতে শুরু করবেন: হাতে উডন নুডুলস মাখা, ডাশী তৈরি করা, মুচমুচে টেম্পুরা ভাজা এবং আপনার পছন্দের পুর—মাংসের কিমা, চিংড়ি বা সবজি দিয়ে গিওজা ভাঁজ করা। সবকিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে, একসাথে আপনার হাতে তৈরি খাবার উপভোগ করতে বসুন। আপনি ইংরেজিতে একটি রেসিপি বুকলেটও পাবেন যাতে আপনি বাড়িতে এই খাবারগুলি আবার তৈরি করতে পারেন। বসন্ত এবং শরৎকালে স্টুডিও দ্রুত ভরে যায়—তাই তিন বা তার বেশি সদস্যের দলগুলিকে তাড়াতাড়ি বুক করার জন্য উৎসাহিত করা হয়।










পর্যালোচনা
এমি একজন চমৎকার শিক্ষিকা ছিলেন। আমার ১৫ বছর বয়সী মেয়ে এবং আমি এক কাপ গরম চা হাতে নিয়ে চমৎকার কথোপকথনের সাথে পাশাপাশি রান্না উপভোগ করেছি। আমরা নিজেদেরকে বাড়িতেই অনুভব করছিলাম! এমি আমাদের সাথে যোগাযোগে খুব ভালো ছিলেন। তিনি ভ্রমণের জন্য স্পষ্ট নির্দেশনা দিয়েছিলেন এবং উদন, গিওজা ও টেম্পুরা রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছিলেন। আমি এই ক্লাসটি অত্যন্ত সুপারিশ করব!
এমি একজন চমৎকার শিক্ষিকা ছিলেন। তার নিবিড় তত্ত্বাবধানে আমরা নিজেরা যে সুস্বাদু খাবার তৈরি করেছিলাম, তার স্বাদ আরও ভালো লেগেছিল।
এমি একজন খোলা মনের, কৌতূহলী এবং উদ্যমী মানুষ। তিনি কেবল তার রান্নার দক্ষতা নয়, আন্তরিক কথোপকথন, অমূল্য পরামর্শ এবং স্থানীয় জ্ঞানও দিয়েছিলেন। আমি একজন সামাজিকভাবে উদ্বিগ্ন ব্যক্তি, কিন্তু ক্লাসের সময় আমি সম্পূর্ণ স্বাচ্ছন্দ্য এবং আরামদায়ক অনুভব করেছি। রেসিপিগুলো আশ্চর্যজনকভাবে সহজ এবং সরল ছিল। আমরা কখনো ভাবিনি যে উদন, গিওজা এবং টেম্পুরা বাড়িতে এত সহজলভ্য এবং সহজে তৈরি করা যায়। এমি ধৈর্য ধরে প্রতিটি ধাপে আমাদের নির্দেশনা দিয়েছেন এবং ফলাফলটি ছিল অসাধারণ সুস্বাদু। এই ক্লাসটি অবশ্যই একটি আবশ্যক এবং অত্যন্ত সুপারিশকৃত!
Emi is very friendly. My daughter and I had a great time and we learn a lots of good tips for home cooking!!!! definitely come next time for next class!!!
সুন্দর ব্যক্তিগত জাপানি রান্নার ক্লাস। এমি খুব মিষ্টি এবং বন্ধুত্বপূর্ণ ছিলেন, তিনি প্রতিটি ধাপ খুব মনোযোগ দিয়ে ব্যাখ্যা করছিলেন এবং প্রতিটি বিশদ যত্নের সাথে দেখছিলেন। শেষে আমরা তার সাথে জাপানি সংস্কৃতি নিয়ে সুন্দর একটি আড্ডা দিয়েছিলাম এবং কিছু আকর্ষণীয় তথ্য জানতে পেরেছিলাম। আপনি যদি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পরিচিত পরিবেশে কিছু জাপানি খাবার রান্না করতে শিখতে চান তবে এটি অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য :)
শিক্ষক এমিকে অনেক ধন্যবাদ। আমাদের শেখানোর জন্য এবং ঐতিহ্যবাহী স্বাদের অভিজ্ঞতা দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, আমরা খুব ধীরে কাজ করছিলাম, কিন্তু শিক্ষক এমি আমাদের বোকা ভাবেননি। শিক্ষক এমি খুব ভালো এবং সাহায্যকারী। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং চলুন কিছু সুন্দর ছবি তুলি। এই কোর্সটি আমাদের সবার জন্য খুব উপভোগ্য ছিল, এবং আমরা সুস্বাদু উদন, টেম্পুরা ও গিওজা খেয়েছি।
এমি একজন চমৎকার হোস্ট ছিলেন এবং আমরা এমির সাথে ঐতিহ্যবাহী উদন রান্না করা শিখে খুব ভালো সময় কাটিয়েছি।
এমি একজন দারুণ শিক্ষিকা ছিলেন, আমরা খুব সুস্বাদু খাবার তৈরি করেছি এবং অনেক কিছু শিখেছি। আমাদের বিবাহবার্ষিকী উদযাপনের জন্য আমরা তাকে বেছে নিয়েছিলাম এবং একটি মজাদার ও আকর্ষণীয় সময়ের জন্য তাকে সত্যিই সুপারিশ করি!
We recently attended an udon-making and Gyoza class and it was an incredible experience. The host welcomed us into her humble home, creating an inviting and warm atmosphere. She even prepared hot green tea for us, adding a lovely touch to our visit. To make the experience even more personalized, she asked about our music preferences and played our favorite tunes from her laptop. The host's friendliness made us feel at ease, allowing for engaging conversations and cultural exchanges. It was more than just a cooking class; it was a beautiful cultural immersion that we cherish. Highly recommended!
আমাদের ক্লাস ছিল এমির সাথে, সে অসাধারণ! তার কথোপকথনমূলক ইংরেজি চমৎকার এবং তার সাথে থাকাটা খুবই আনন্দের। আমাদের খাবার শেষ হওয়ার পরেও আমরা তার সাথে আমাদের কথোপকথন চালিয়ে যেতে চেয়েছিলাম। এমি খুবই অতিথিপরায়ণ। আমরা তার সাথে আরও একটি ক্লাস সানন্দে করব! এই ক্লাসটি নতুনদের জন্য দারুণ।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
【টোকিও, শিনজুকু কাবুকিচো】রামেন রান্নার অভিজ্ঞতা: নিজের হাতে একটি খাঁটি বাটি তৈরি করুন!
টোকিওতে খাঁটি ঘরোয়া জাপানি রান্নার ক্লাস
টোকিও নাইট কুকিং ক্লাস: ৫টি ঘরে তৈরি জাপানি খাবার
শিবুয়া স্কাই টিকিট
টোকিওতে একজন সেক পেশাদারের সাথে সেক টেস্টিং ক্লাস
কাবুকিচো রামেন তৈরির অভিজ্ঞতা
টোকিও: শিবুয়া রামেন তৈরি - শুরু থেকে আপনার নিজের বাটি পর্যন্ত!
ইকেবুকুরো কুকিং: গিওজা এবং রামেন




