Зелен вълнообразен коридор · Шанхайска местна кухня

Зеленият вълнообразен коридор е един от емблематичните ресторанти в Шанхай, построен през 1559 г. (38-ма година от управлението на император Дзядзин от династията Мин) на мястото на бивша чайна, която е била павилион и зала в западната градина на градината Ююан на семейство Пан. През 1924 г. (13-та година от Републиката) е открита чайната "Лепу Лан". През 1979 г. е открит ресторант "Луболанг", специализиран в шанхайски и сучжоуски чаени закуски. "Луболанг" е известен със своите шанхайски ястия, като основните ястия включват: "пържен змиорков пастет с масло" и "задушен речен змиорка в червен сос". Ресторант "Луболанг" е известен със своите "лодкови закуски" и е придобил международна репутация, като е посрещал много световни политици, държавни гости и знаменитости. През 1986 г., когато кралица Елизабет II от Великобритания посещава храма Ченгхуан и градината Ююан, тя опитва различни закуски в ресторанта и възкликва: "Майсторството е изящно, а вкусът е отличен".