Частна обиколка на пивоварна за саке Matsui с дегустация в Киото

Открийте сърцето на традиционното майсторство в производството на саке в пивоварната Matsui Sake, един от най-старите производители на саке в Япония.

Започнете, като научите за философията и историята, които са оформили пивоварната. Вижте как чистата вода, внимателно подбраният ориз и дълбокото уважение към природата се съчетават, за да създадат характерните вкусове на Matsui.

Насладете се на рядък, отблизо поглед към мороми – ферментиралата каша в основата на производството на саке – преживяване, обикновено запазено за персонала на пивоварната. Вдишайте аромата, усетете текстурата и енергията на процеса на варене в най-динамичния му етап.

Завършете с ексклузивна дегустационна сесия, включваща рядко и лимитирано издание саке, което не е достъпно на стандартни публични събития или в типични търговски обекти. Открийте нюансите на аромата, вкуса и финала, които отразяват майсторството на пивовара.