Изживяване с дегустация на даши и умами в исторически дом в Киото

Английски/Китайски/Японски
Присъединете се към & частни групи
Среща на място
1hr 15мин - 1hr 30мин
85-1 Ицуцуджи-чо, Камигьо-ку, Киото
Запазване в списък с желания
Автоматично преведено за по-лесно четене.Покажи оригинала
  • Открийте тайната на японския вкус чрез автентична дегустация на даши и умами
  • Опитайте ръчно настъргване на сушено бонито, рядка традиционна японска техника
  • Пригответе мисо супа и онигири с прясно приготвено даши
  • Насладете се на изживяване в малка група в тих дом в Киото в Нишиджин, с възможност за посещение на 150-годишна мачия

Опции на пакета

Изберете опции Изчистване на всички

Тип пакет

Дегустационно преживяване Умами и Даши

Количество

Можете да изберете до 6 за този пакет
৳ 8,145.65

Попълнете всички задължителни полета, за да продължите

Какво да очаквате

Открийте сърцето на японската кухня чрез даши, основния бульон зад много традиционни ястия.

В това практическо преживяване в Киото ще изследвате света на умами, уникалния вкус, който определя японската храна. Научете за ключови съставки като комбу (водорасли) и кацуобуши (сушени люспи от риба тон) и опитайте да настържете люспи от риба тон с помощта на традиционен инструмент.

Опитайте различни видове даши (бульон) и вижте как малки промени в съставките създават различни вкусове. Използвайки прясно приготвено даши, ще направите прости ястия като мисо супа и онигири (оризови топки) – рецепти, които можете да пресъздадете у дома.

Преживяването се провежда в тих квартал на Киото, с възможност за посещение на 150-годишна традиционна къща мачия.

Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Опитайте ръчно настъргване на сушени люспи от риба бонито, традиционна японска техника
Опитайте ръчно настъргване на сушени люспи от риба бонито, традиционна японска техника
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Научете как умами се задълбочава, когато вкусовете се комбинират
Научете как умами се задълбочава, когато вкусовете се комбинират
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Опитайте различни видове бульон и научете как се променя умами вкусът
Опитайте различни видове бульон и научете как се променя умами вкусът
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Пригответе прости японски ястия като мисо супа и онигири, използвайки прясно приготвено даши
Пригответе прости японски ястия като мисо супа и онигири, използвайки прясно приготвено даши
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване в малка група в тих местен дом в квартал Нишиджин на Киото
Изживяване в малка група в тих местен дом в квартал Нишиджин на Киото
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия
Изживяване с дегустация на даши и умами в Киото + посещение на традиционна мачия

Добре е да се знае

  • За деца под 12 години, моля, резервирайте частна опция
  • Изживяването се провежда основно на английски език. Ако всички участници в деня говорят японски или
  • китайски, можем да предложим изживяването на този език при поискване, в зависимост от наличността
  • Моля, информирайте ни предварително за диетични нужди (вегетариански / халал) Налично е място за молитва
  • Пространството е традиционна японска стая; сядането е на пода

Отзиви

Свържете се с нас

Имате въпрос относно тази дейност? Попитайте ни в чат на живо!

Може да ви хареса също...

Kyoto Работилници

[BLANKEDKYOTO] Изживяване с ръчно тъкане

Резервирайте сега за днес
Сутрешно заминаване
До 3 часа
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
Нова дейност
৳ 2,606.65
30 отстъпка
Продажба
Kyoto Готварски класове

Частно изживяване по приготвяне на бенто в Киото и пикник край реката

Сутрешно заминаване
До 3 часа
Частна група
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
От ৳ 10,463.39
15 отстъпка
Продажба
Kyoto Работилници

Киото: Направете си свой собствен мини бонсай уъркшоп – Вземете го у дома

Резервирайте сега за утре
До 3 часа
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
৳ 3,300.59
Kyoto Музеи

Билет за teamLab Biovortex Киото

Незабавно потвърждение
4.8 (2,851) 200K+ резервиран
От ৳ 3,231.35
Безплатна 1 eSIM на резервация (само през приложението)
Ексклузивно в Klook
Kyoto Еднодневни екскурзии

Kyoto Food Culture Dashi Sake Matcha Fermentation Discovery Tour

Безплатно анулиране
৳ 15,233.40
Kyoto Работилници

Работилница за мини вагаса в Киото

Резервирайте сега за утре
Сутрешно заминаване
До 3 часа
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
Нова дейност
৳ 8,463.00
Kyoto Работилници

Преживяване за изработка на японски аксесоари за коса и брошки (Киото)

Резервирайте сега за утре
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
5.0
৳ 10,578.75
Kyoto Работилници

Изкуство за боядисване Юдзен в стил Киото в историческа къща Мачия

Резервирайте сега за утре
До 3 часа
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
৳ 21,157.50
Kyoto Еднодневни екскурзии

Киото, Въведение в историческото бижу на Япония – частна пешеходна обиколка

Частна обиколка
Малка група
Частна група
Безплатно анулиране
Незабавно потвърждение
5.0 100+ резервиран
৳ 10,834.69

Относно оператора

Популярни гледки

Често задавани въпроси