Изживяване с печене на лунни сладки с дегустация на виетнамски чай в Ханой

Това беше един от най-добрите практически класове, които сме посещавали. Присъединихме се към техния уъркшоп за лунни сладкиши и ни хареса, че всъщност беше истински кулинарен клас, а не демонстрация. Извършихме всяка стъпка сами, от началото до края. Без преки пътища, без да гледаме отстрани. Резултатът? Нашите лунни сладкиши се оказаха вкусни и по-важното е, че наистина се научихме как да ги правим. Какво се открои: - Изцяло практически опит - на всеки наш въпрос беше отговорено ясно - приятелски настроен, търпелив екип през цялото време След класа имаше традиционна чаена церемония, което беше чудесен щрих. Опитахме три чая и дори положиха усилия да ни запознаят с чай от лотос, който се оказа нашият любим. Заслужава да се спомене също: + Специализиран инструктор по готварство и преводач на английски език, което направи всичко гладко и лесно за проследяване Като цяло, едно наистина добре организирано и обмислено преживяване. Ако сте в Ханой и искате истински кулинарен клас, в който наистина участвате, това е чудесен избор.

Много ни хареса урокът по приготвяне на лунни сладкиши. Учителите бяха наистина страхотни в преподаването и бяха любезни. Те ни научиха как да правим лунни сладкиши от нулата. Мястото им за готвене беше много чисто и подредено. Учителят ни научи също как да приготвяме и как да се наслаждаваме на чайове с различни вкусове. Дадоха ни излишните лунни сладкиши, които бяхме направили, за да ги споделим със семейството и приятелите си във Филипините. Беше страхотно преживяване. :)

Лепкавите оризови лунни сладки тук са най-добрите, по-добри от всички, които съм опитвал преди. Курсът беше наистина забавен и информативен, домакините са мили, а храната (лунни сладки и чай) е повече от вкусна. Харесва ми много.