Научете се да правите цветни кнедли-лодки, които само сладкари могат да правят, с Cici - Eatwith

Въведение в преживяването

Ще ви науча как да започнете от месенето на тестото, приготвянето на плънката, разточването на корите, а след това ръчно ще ви покажа как да правите различни видове кнедли. Всички ще се съсредоточат и не само ще изпитат изяществото на китайските десерти, но и ще чуят историите зад всяка кнедла. Приятели, които се интересуват от китайската култура и език, не трябва да пропускат това.

Въведение в мястото

Мястото се намира на оживената улица Huaihai Middle Road. Преминавайки през алеята, моето пространство е скрито в края на алеята. Тук голямото е скрито в града, но вътре е много отворено споделено работно пространство. Тук можете да видите както културата на стария Шанхай, така и международния и модерен Шанхай.

Процес на преживяването

Представяне на себе си за разбиване на леда, след това започваме да месим тестото, да смесваме плънката, да разточваме корите, да се учим как да правим кнедли, как да ги готвим на пара, а след това всички заедно споделяме кнедлите, които сме направили, и си правим снимки за спомен.

Това е също така преживяване, подходящо за вегетарианци и хора с алергия към глутен.