京都料理課程

Yu 真的是一位令人難以置信、有耐心又有趣的老師！我們玩得很開心。強烈推薦參加課程。英語友善，氣氛也很棒！會推薦給所有到京都遊玩的人。容易上手且容易找到！

這是在日本我們上的第一堂課，以這個價格來說，遠遠超出我們的預期。 我們花了一個小時製作這些可愛又精緻的傳統日式甜點，它們看起來很可愛，而且味道好極了。 強烈推薦給任何想要體驗高CP值文化體驗的人。

我和我先生做拉麵的過程非常愉快！只有我們兩位學員和一位指導員，所以我們可以盡情發問，還能和指導員聊天！ 指導員：我們的指導員人非常好！他能回答我們提出的任何問題，而且也會主動問我們問題！ 地點：實際上課地點有點難找，但我們站在餐廳外面問人，他們就帶我們到正確的地點了。而且我們還能在真正的拉麵店裡享用我們做的拉麵！

很棒的體驗！導遊Ayuri是最可愛也最有趣的！她知識淵博，甚至給了我們一些關於日本字母的提示。廚師非常棒，並花時間與Ayuri一起教學翻譯。所有供應的材料都很好。我對自己製作的拉麵感到非常興奮，而且快速又容易地就吃完了！湯和其他配料都很美味！餐廳有點小，但對日本來說很典型。我絕對會再次預訂！

這個麻糬製作課程是我們日本之旅的亮點之一！講師Karin友善、有耐心，並且讓整個體驗既有趣又有教育意義。我們在親手製作麻糬之前，學習了麻糬的歷史和文化意義。甚至還有關於月亮和兔子的故事。 整個過程互動性很高。我們製作的麻糬味道棒極了——非常新鮮和柔軟！我喜歡我們可以享受自己創造的東西。 我強烈推薦任何訪問日本的人都來體驗一下。這是一項獨特且令人難忘的文化活動！

這些人真是太棒了！他們不僅接受了我當天更改預約的要求，還確保帶來完整的體驗！他們非常友善、親切又有趣！他們竭盡所能地確保大家創造回憶，並用你的裝置捕捉這些回憶好好保存！更不用說食物有多美味了！我們甚至來不及拍照，就把它們吃光了！絕對會讓你對拉麵的藝術有全新的看法！

我們學做新鮮烏龍麵、天婦羅和飯糰，玩得非常開心。從揉麵團 5 分鐘（你需要強壯的手！），然後切麵，到將蔬菜沾裹麵糊，磨碎新鮮薑末，以及將美味的壽司飯填入甜豆腐皮中，這是一次我們不會忘記的體驗。雖然我的烏龍麵做得太細了，但味道仍然很好！我們的當地導遊 Josh 非常樂於助人且知識淵博，一路上給了我們很多建議，還告訴我們在哪裡可以買到一些食材。我們最後做了很多食物。這是一次非常棒的體驗，而且我們可以保留食譜。一定要空著肚子去！

這真是一次絕佳的體驗！能夠親手學習和製作和菓子，並嘗試一些技巧，真的非常有趣。之後再搭配茶享用，更是美味加倍。指導老師非常棒，講解得非常清楚，讓我們（我、我妻子和9歲的孩子）都能對製作甜點充滿信心。我們計劃下次旅行時參加私人課程，學習更多！

教練人非常好而且樂於助人！訓練的經驗非常棒。教練的英文也很流利！下次來日本的時候我一定會再來！👍👍👍👍👍